Ada jajangan SD yang lagi tren saat ini, namanya Telur Gulung. Cara membuat resep telur gulung benar-benar mudah Ma, dan pastinya bisa dibuat sendiri di rumah.
Daripada si Kecil jajan di luar, lebih baik coba buat sendiri di rumah. Agar semakin menyehatkan, ada baiknya Mama coba resep Telur Gulung Keju yang sudah Popmama.com siapkan berikut ini.
Bahan-bahan:
Bahan Saus:
Siapkan sebuah wadah untuk mengocok telur. Pecahkan 3 butir telur kedalam wadah tersebut lalu tambahkan dengan sedikit air. Lalu tambahkan dengan garam, kaldu bubuk dan keju parut halus untuk memberikan rasa pada telur gulung.
Setelah merata, masukkan merica bubuk dan aduk sampai merata dan berbusa sehingga bumbu tercampur. Perhatikan bentuk adonan telurnya, harus cair ya Ma. Masukan ke dalam botol seperti botol saus atau botol kecap dengan corong penuang yang kecil.
Kemudian nyalakan api pada kompor dan tempatkan wajan diatasnya. Gunakan api yang kecil. Oleskan sedikit minyak ke wajan atau teflon menggunakan kuas atau tisyu yang dilipat.
Setelah wajan panas, maka tuangkan adonan telur kedalamnya. Perhatikan ketebalan telur gulung yang dituangkan agar sesuai keinginan.
Ambil tusukkan sate dan gulung dengan merata, tarik ke pinggiran wajan dan tekan agar gulungan telur tidak mudah lepas. Lalu tiriskan agar minyaknya turun.
Lakukan hal yang sama pada adonan telur yang masih ada. Kemudian Telur Gulung Keju siap disajikan dalam pinggan dan bisa dimakan bersama keluarga. Jangan lupa pakai saus sambal atau diganti dengan cabai bubuk kering sesuai selera.
Itu dia resep telur gulung berikut cara membuatnya. Mudah kan, Ma? Yuk sediakan di rumah agar si Kecil bisa menikmati sambil bersantai di waktu senggangnya.
Habiskan waktu bersama si Kecil untuk masak-masak di rumah yuk Ma! Selamat mencoba!