7 Resep Es Buah untuk Jualan Kekinian di Bulan Puasa, Bisa Dicoba Nih!

Ide jualan es buah yang pertama adalah es buah hongkong. Es buah yang satu ini adalah campuran dari buah melon, mangga, semangka dan anggur.

Untuk lebih jelasnya, berikut bahan dan cara membuatnya yang bisa kamu ikuti.

Bahan-bahan:

• Potongan dadu buah melon, mangga, semangka, dan anggur secukupnya
• 2 sdm biji selasih
• 2 sdm bubuk krimer
• 3 sdm gula pasir
• Air dan es secukupnya

Cara Membuat Es Buah Kekinian Hongkong:

• Didihkan air lalu masukkan gula pasir.
• Setelah larut, matikan kompor dan perlahan masukkan bubuk krimer, aduk hingga merata.
• Tunggu adonan hingga dingin.
• Letakkan buah yang telah dipotong-potong ke dalam gelas atau mangkuk saji.
• Tambahkan biji selasih yang telah direndam dengan air hangat terlebih dahulu.
• Tuangkan es batu dan air secukupnya.
• Es buah hongkong siap untuk dinikmati.

Ide berjualan es buah untuk berbuka puasa yang selanjutnya adalah es buah es krim. Jenis es buah yang satu ini merupakan campuran dari buah naga dan buah apel.

Langsung simak aja yuk bahan-bahan dan cara membuatnya. 

Bahan-bahan:

• 50 gr buah naga, dipotong kotak-kotak
• Setengah buah aple, potong kotak
• 1 kemasan kental manis
• Es krim sesuai selera
• Air dan sirup sesuai selera

Cara Membuat Es Buah Kekinian Es Krim:

• Persiapkan wadah yang bersih dan steril.
• Masukkan potongan buah-buahan ke dalam wadah tersebut.
• Tuangkan air dan sirup secukupnya.
• Tambahkan dua scoop es krim di atas potongan buah dan sirup.
• Setelah itu, tuang kental manis secara perlahan di atas es krim.
• Es buah es krim kekinian siap untuk dihidangkan di atas meja.

Apakah kamu pecinta yoghurt? Jika iya, maka es buah yoghurt yang satu ini wajib kamu coba. Cara membuatnya mudah dan bahan-bahannya pun bisa didapatkan di mana saja, lho!

Bahan-bahan:

• 1 buah apel, kupas dan potong dadu
• 1 buah pir, kupas dan potong sesuai selera
• Jelly dan nata de coco secukupnya
• 1 botol yoghurt plain
• Es batu secukupnya

Cara Membuat Es Buah Kekinian Yoghurt:

• Setelah buah terpotong-potong, masukkan ke dalam wadah besar dan bersih.
• Tuangkan nata de coco secukupnya.
• Lalu masukkan jelly tanpa diaduk.
• Setelah itu, masukkan yoghurt dan aduk hingga merata.
• Tuangkan es batu.
• Es buah yoghurt siap untuk dinikmati bersama keluarga.

Beberapa tahun lalu, es kepal milo sempat menjadi minuman kekinian di bulan puasa. Namun, kini es kepal milo juga dimodifikasi menjadi es buah campur kepal milo yang tak kalah lezat dan pastinya lebih sehat.

Ini daia bahan dan resep membuatnya.

Bahan-bahan:

• Setengah buah melon, potong dadu
• 15 buah kelengkeng, kupas dan potong
• Setengah buah pir, kupas dan potong dadu
• 2 sdm susu milo, larutkan dengan 50 cc air matang

Cara Membuat Es Buah Kekinian Campur Kepal Milo:

• Blender buah melon, jangan sampai terlalu halus.
• Tuangkan ke dalam mangkuk atau gelas saji.
• Masukkan potongan buah pir secara perlahan-lahan.
• Tambahkan potongan buah kelengkeng sesuai selera.
• Tuangkan larutan milo hingga merata secara perlahan.
• Terakhir, taburkan ceres dan keju di atasnya.
• Es buah campur kepal milo siap untuk dinikmati.

Terakhir adalah es alpukat kocok. Siapa sih yang nggak suka alpukat? Hampir semua orang pasti menyukainya, bukan? Nah, untuk kamu yang butuh ide berjualan di bulan puasa, berikut resep es alpukat kocok yang bisa kamu coba!

Bahan-bahan:

• 1 buah alpukat matang
• 1 sachet skm coklat (opsional)
• 1 sdm skm putih
• Es batu secukupnya

Cara membuat Es Alpukat Kocok:

• Keruk daging alpukat. Hancurkan menggunakan sendok jangan sampai terlalu halus. Tambahkan 1 sendok makan skm putih.
• Ambil gelas, tata es batu di bawah. Tuang skm coklat secukupnya (opsional). Masukkan alpukat kocok lalu tutup dengan es batu.
• Tunggu hingga es batu agak meleleh. Es kocok alpukat siap dinikmati.

Nah, itulah ketujuh resep es buah untuk jualan kekinian di bulan puasa. Selamat mencoba dan semoga laris manis diserbu pembeli, ya!