Resep Es Jeruk Kelapa Muda untuk Buka Puasa, Segar dan Melepas Dahaga!

• 3 buah jeruk manis (bisa pakai jeruk peras atau jeruk sunkist)
• 1 butir kelapa muda, ambil airnya dan serut dagingnya
• 2 sendok makan madu atau gula cair (sesuai selera)
• 500 ml air matang atau air kelapa muda tambahan
• Es batu secukupnya
• Daun mint atau selasih (opsional, untuk tambahan aroma dan tampilan lebih menarik)

1. Cuci bersih jeruk, lalu belah menjadi dua bagian.
2. Peras air jeruk menggunakan alat perasan agar lebih mudah dan hasilnya lebih maksimal.
3. Jika suka, bisa disaring agar tidak ada ampas atau biji yang ikut masuk.
4. Tuangkan air kelapa muda ke dalam wadah besar.
5. Masukkan air jeruk yang sudah diperas tadi.
6. Aduk perlahan hingga tercampur rata.
7. Jika Mama suka rasa yang lebih manis, tambahkan madu atau gula cair sesuai selera.
8. Aduk kembali hingga semuanya larut.
9. Tambahkan serutan daging kelapa muda ke dalam campuran jeruk dan air kelapa tadi.
10. Siapkan gelas saji, lalu masukkan es batu secukupnya.
11. Tuangkan es jeruk kelapa muda ke dalam gelas.
12. Agar lebih menarik, Mama bisa menambahkan daun mint atau selasih di atasnya.
13. Aduk sebentar sebelum diminum, dan siap dinikmati!

Bagaimana? Mudah sekali, bukan resep es jeruk kelapa muda untuk buka puasa? Rasanya yang manis, asam, dan menyegarkan dijamin bikin buka puasa semakin nikmat.