5 Resep Olahan Tahu Putih yang Lezat dan Mudah Dibuat di Rumah

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 5 buah tahu putih, potong dadu sedang

• 2 siung bawang putih, cincang halus

• ½ bawang bombai, iris tipis

• 1 sdm saus tiram

• 1 sdt kecap asin

• Garam dan lada secukupnya

Cara membuat:

1. Goreng tahu hingga berwarna keemasan, tiriskan

2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

3. Tambahkan saus tiram dan kecap asin, aduk rata.

4. Masukkan tahu, aduk hingga bumbu meresap.

5. Koreksi rasa, angkat, dan sajikan hangat dengan nasi putih.

Bahan-bahan yang perlu Mama siapkan:

• 5 buah tahu putih, haluskan

• 1 butir telur

• 1 batang daun bawang, iris halus

• 2 siung bawang merah, cincang

• Garam, lada, dan kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan dalam wadah, aduk hingga merata.

2. Bentuk adonan menjadi bulat pipih sesuai selera.

3. Panaskan minyak, goreng hingga kedua sisi kecoklatan.

4. Angkat dan tiriskan.

5. Sajikan hangat sebagai lauk atau camilan keluarga.
   

Bahan-bahan:

• 4 buah tahu putih, potong kecil

• 5 sdm tepung bumbu serbaguna

• 3 sdm tepung roti

• Bubuk keju secukupnya

• Minyak goreng

Cara membuat:

1. Balurkan tahu ke tepung bumbu yang sudah diberi sedikit air.

2. Gulingkan ke tepung roti hingga terlapisi rata.

3. Goreng hingga kuning keemasan dan renyah.

4. Tiriskan dan taburi bubuk keju di atasnya.

5. Sajikan selagi hangat.

Bahan-bahan:

• 5 buah tahu putih, potong dadu

• 1 wortel, iris korek api

• 1 genggam kembang kol kecil

• 2 genggam brokoli

• 3 ikat pokcoy/sawi hijau

• 2 siung bawang putih, cincang

• 1 sdm kecap manis

• Garam dan lada secukupnya

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan wortel, brokoli, pokcoy dan kembang kol.

2. Tambahkan tahu, lalu aduk perlahan agar tidak hancur.

3. Tuang kecap manis, garam, dan lada.

4. Masak hingga sayuran matang dan bumbu meresap.

5. Sajikan sebagai lauk sehat pendamping nasi.

Bahan-bahan:

• 5 buah tahu putih, potong persegi

• 2 sdm madu

• 1 sdm saus sambal/cabai merah

• 1 sdm minyak zaitun

• Garam dan lada secukupnya

Cara membuat:

1. Campur madu, saus sambal, minyak zaitun, garam, dan lada dalam wadah.

2. Balurkan pada potongan tahu hingga rata.

3. Panggang di oven 180°C selama 20 menit atau hingga kecoklatan.

4. Angkat dan sajikan dengan irisan daun bawang di atasnya.

5. Cocok untuk menu makan malam ringan yang tetap lezat.

Itulah 5 resep olahan tahu putih yang lezat bisa Mama buat kapan saja tanpa ribet. Selain mudah ditemukan bahannya, tahu juga fleksibel diolah jadi lauk, camilan, atau menu sehat keluarga.

Yuk, mulai bereksperimen di dapur dan ciptakan hidangan sederhana tapi tetap menggugah selera. Kira-kira favorit Mama yang mana ya?