Resep Perkedel Kentang yang Praktis dan Enak

31 Agu 2021, 16:45 WIB

Instagram.com/resepkueracikan

Perkedel di Indonesia menjadi favorit tersendiri untuk menu makan berat ataupun ringan yang langsung dimakan begitu saja.

Rasa khas yang tercipta dari hasil penghalusan kentang dan aroma bebawangan didalamnya mampu membuat para pencinta perkedel lapar sepanjang hari.

Nah, sudah inginkan pastinya, Popmama.com sudah punya resepnya nih Ma. Selamat mencoba ya.

Bahan-bahan:

Instagram.com/resepkueracikan

500 gram kentang diiris lebar kemudian goreng sisihkan.
2 sdm daging kaleng kornet sapi.
2 sdm tepung beras
Penyedap rasa ayam.
1 sdt gula (boleh tidak) secukupnya.
Daun seledri iris halus.
2 butir telur ambil putihnya saja.
5 buah bawang merah.
3 siung bawang putih.

Cara membuat:

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah disipapkan sampai wangi dan berwarna kekuningan, lalu sisihkan.
Tumbuk asal kentang yang sudah digoreng, masukkan tumisan bumbu halus, daging kornet dan daun seledri beri tepung beras, masako, gula yang telah disediakan.
Bentuk bulat-bulat, celupkan ke putih telur.
Dalam wajan beri minyak yang banyak kemudian goreng dalam api sedang sampai matang.
Perkedel siap untuk dihidangkan selagi panas.

Itulah resep perkedel kentang yang bisa kamu makan bersama-sama keluarga Ma. Jadi, tunggu apalagi sih, lekas siapkan bahan dan langsung membuatnya ya Ma.