Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel Popmama lainnya di IDN App
It helps you see more of our articles when you search on Google
Freepik/Jcomp
  • Wedang jahe sereh merupakan minuman tradisional hangat yang disebut bermanfaat untuk menjaga kesehatan, melancarkan peredaran darah, serta membantu perut kembung atau masuk angin.
  • Bahan yang diperlukan cukup sederhana: jahe segar, sereh, air, gula merah atau madu, serta lemon sebagai pilihan tambahan.
  • Jahe dan sereh direbus dalam 500 ml air selama 10–15 menit, lalu diberi pemanis, disaring, dan disajikan hangat.
This section summary was AI-assisted and reviewed by our editorial team.
Wedang jahe sereh adalah minuman hangat dari jahe, sereh, air, dan gula merah atau madu. Jahe dikupas lalu dimemarkan. Sereh dicuci dan digeprek. Semua direbus sekitar 10 sampai 15 menit. Lemon boleh ditambah. Setelah disaring, minuman hangat ini siap diminum saat cuaca dingin atau badan kurang enak.
This section summary was AI-assisted and reviewed by our editorial team.

Halo, Ma! Siapa sih yang bisa menolak kenikmatan secangkir wedang jahe sereh yang hangat? Apalagi kalau cuaca dingin atau tubuh lagi kurang enak badan. 

Minuman tradisional ini tidak hanya enak, tapi juga memiliki banyak manfaat kesehatan. Dengan bahan yang sederhana, wedang jahe sereh jadi pilihan tepat untuk menjaga kesehatan tubuh secara alami. 

Selain rasanya yang nikmat, wedang jahe sereh juga sudah dikenal sejak lama sebagai minuman untuk melancarkan peredaran darah, perut kembung atau masuk angin. Mau tahu bagaimana resepnya? Simak informasi lengkap yang sudah Popmama.com rangkum terkait resep wedang jahe sereh berikut ini.

1. Bahan-bahan wedang jahe sereh

Pinterest.com/Freepik
  1. Jahe segar
  2. Sereh
  3. Air 
  4. Gula merah atau madu 
  5. Lemon (opsional) 

2. Cara membuat wedang jahe sereh

Freepik/8photo
  1. Kupas dan memarkan jahe segar sekitar 3-4 cm. Kemudian, ambil 2 batang sereh, cuci bersih, dan geprek sedikit untuk mengeluarkan aroma khasnya. 

  2. Didihkan sekitar 500 ml air dalam panci. Setelah air mendidih, masukkan jahe, sereh, dan lemon (jika menggunakan). Biarkan bahan-bahan ini direbus dengan api sedang selama 10-15 menit agar rasa jahe dan sereh keluar dengan sempurna.

  3. Setelah rasa jahe dan sereh sudah tercampur dengan baik dalam air, tambahkan gula merah atau madu sesuai selera. 

  4. Setelah semua bahan tercampur dengan sempurna dan air wedang berwarna kemerahan, matikan api. Saring wedang untuk memisahkan ampas jahe, sereh, dan lemon. 

  5. Tuangkan minuman ke dalam gelas dan wedang jahe sereh siap dinikmati!

Nah, itu tadi, ya Ma bagaimana resep wedang jahe sereh. Selain memberikan kehangatan, wedang jahe sereh memiliki banyak manfaat kesehatan, lho.

Curated For You

Editorial Team

Related Article