Segini Harga Cabe Rawit dan Merah 1 Kg Hari Ini

Cabe memang jadi salah satu bahan pangan yang banyak dicari untuk melengkapi kelezatan masakan. Banyaknya penggunaan cabe di beberapa masakan Indonesia membuat bahan ini paling dicari oleh para Mama.

Dalam agenda rapat kerja dengan Komisi VI DPR RI di Senayan, Jakarta, Senin (3/3/25), Menteri Perdagangan Budi Santoso mengatakan bahwa harga bahan pokok secara nasional cenderung stabil per 28 Februari 2025, mengutip dari berbagai sumber. Ia menegaskan harga stabil ini juga akan terus dipertahankan selama bulan Ramadan 2025 hingga menjelang Idulfitri.

Meski demikian, Budi juga mengatakan ada peningkatan sebesar 23.23% month to month menjadi Rp 81.700 per kilogram pada harga cabe rawit merah. 

Data Badan Pangan Nasional menunjukan per 3 Maret 2025, rata-rata harga cabai dalam skala nasional berada di kisaran berikut:

• Cabai Merah Keriting: Rp 58.446 per kilogram
• Cabai Merah Besar (TW): Rp 58.340 per kilogram
• Cabai Rawit Merah: Rp 86.224 per kilogram.

Masuk pekan pertama Ramadan, harga cabe di Jakarta hari ini (3/3/25) cenderung meningkat dibanding hari sebelumnya. Peningktakan harga cabe rawit per kilogramnya di seluruh wilayah Jakarta cukup drastis.

Mengutip dari laman Info Pangan Jakarta, harga cabe rawit merah hari ini tembus Rp 122.278 per kilogram. Harga ini naik Rp 14.344 dimana pada Minggu (2/3/25), harga cabe rawit merah masih berada di angka Rp 107.934 per kilogram.

Harga cabe rawit hijau juga ikut meningkat meski tidak setinggi harga cabe rawit merah. Per hari Senin ini, cabe rawit hijau di pasaran berada di angka Rp 74.244 per kilogram. Harga ini naik sebesar Rp 8.444 dimana sebelumnya harga cabai rawit hijau Rp 65.800 per kilogram.

Harga cabe merah di pasaran juga masih tinggi pada hari ke-3 Ramadan ini. Sama dengan cabe rawit, data yang diambil dari laman Info Pangan Jakarta menunjukan perkembangan harga cabe merah di Jakarta cukup melonjak dibanding hari sebelumnya, Minggu (2/3/25).

Per hari Senin ini, cabe merah keriting di pasaran berada di angka Rp 81.287 per kilogram. Angka ini naik Rp 16.267 dimana sebelumnya harga rata-rata cabai merah keriting di pasaran Jakarta adalah Rp 65.000 per kilogram.

Harga cabe merah besar (TW) juga ikut meningkat di pekan pertama Ramadan 2025. Cabe merah besar di Jakarta hari ini di pasaran adalah Rp 79.722 per kilogram. Harga cabe merah besar ini meningkat Rp 10.322 per kilogramnya dimana harga sebelumnya adalah Rp 69.400 per kilogram.

Mendekati hari-hari besar, harga pasar memang kerap melonjak seiring dengan tingginya permintaan. Hal ini juga berlaku saat memasuki Ramadan dimana permintaan masyarakat akan bahan pangan ikut meningkat dibanding hari biasa.

Namun harga pasar termasuk harga cabe yang meningkat di bulan Ramadan yang jatuh pada Maret 2025 ini bukan hanya dipengaruhi oleh momentum saja. Menteri Pergadangan Budi Santoso juga mengatakan harga cabe yang meningkat ini juga dipengaruhi oleh cuaca yang kerap hujan sehingga menyebabkan gagal panen.

Mengutip dari beberapa sumber, hujan terus-menerus membuat para petani terkendala untuk panen cabe. Akibatnya, pasokan cabe berkurang di tengah permintaan yang meningkat di bulan Ramadan ini. 

Meski demikian, Mama jangan khawatir sebab biasanya harga pasar kembali normal dalam beberapa waktu. Karena biasanya harga pasar menjelang Idulfitri akan kembali meningkat, sebaiknya Mama juga perlu mempersiapkan stok bahan pangan sebelum kian melonjak.

Itu dia kabar harga cabe rawit dan merah 1 kg hari ini di pasaran. Semoga informasi ini membantu Mama yang ingin berbelanja kebutuhan pangan untuk masak.