Baca artikel Popmama lainnya di IDN App
Install

13 Makanan yang Cepat Menurunkan Darah Tinggi pada Ibu Hamil

10 min read
13 Makanan yang Cepat Menurunkan Darah Tinggi pada Ibu Hamil
Unsplash/Anna Pelzer
  • Hipertensi saat hamil meningkatkan risiko kehamilan, sehingga perubahan pola makan dan gaya hidup perlu dibarengi konsultasi dokter untuk penanganan yang aman.

  • Buah sitrus, salmon, sayuran hijau, kacang-bijian, legum, beri, wortel, telur, tomat, brokoli, kentang, kiwi, dan daging tanpa lemak disebut berpotensi membantu tekanan darah.

  • Manfaat makanan banyak dikaitkan dengan kalium, magnesium, omega-3, antioksidan, nitrat, dan serat, tetapi sejumlah bukti penelitian masih beragam serta memerlukan studi lanjutan.

This section summary was AI-assisted and reviewed by our editorial team.

Hipertensi, atau tekanan darah tinggi, adalah faktor risiko penyakit jantung yang paling umum dan dapat dicegah.

Lebih dari 1 miliar orang di seluruh dunia memiliki tekanan darah tinggi, yang didefinisikan sebagai nilai tekanan darah sistolik (SBP) (angka atas) 130 mm Hg atau lebih, tekanan darah diastolik (DBP, angka bawah) lebih dari 80 mm Hg, atau keduanya.

Tekanan darah tinggi bisa dialami oleh siapa saja, termasuk oleh ibu hamil. Namun, ibu hamil perlu waspada. Tekanan darah tinggi saat hamil bisa meningkatkan beragam risiko kehamilan.

Perubahan gaya hidup dan modifikasi pola makan juga dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung. Dokter juga dapat meresepkan obat untuk menurunkan tekanan darah, termasuk penghambat enzim pengubah angiotensin (ACE).

Makanan tertentu, terutama yang kaya kalium dan magnesium, dapat membantu menurunkan tekanan darah. Pada ulasan berikut ini, Popmama.com sudah membuat rangkuman tentang daftar makanan yang cepat menurunkan darah tinggi pada ibu hamil.

Namun penting untuk diingat bahwa ibu hamil wajib berkonsultasi dengan dokter bila memiliki kondisi tekanan darah tinggi, ya!

  1. 1. Beragam jenis buah jeruk

    Ilustrasi buah jeruk
    Magnific/azerbaijan_stockers

    Beragam jenis buah jeruk dapat membantu menurunkan tekanan darah. Buah-buahan ini kaya akan vitamin, mineral, dan senyawa tumbuhan yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung dengan mengurangi faktor risiko penyakit jantung seperti tekanan darah tinggi.

    Ibu hamil bisa mengonsumsi:

    • Jeruk Bali
    • Jeruk keprok
    • Jeruk nipis

    Sebuah studi tahun 2021 mengulas informasi 10 tahun terakhir tentang buah dan pengelolaan tekanan darah tinggi. Para peneliti menemukan bahwa mengonsumsi sekitar 530 hingga 600 gram buah per hari (sekitar empat jeruk) bermanfaat untuk pengelolaan tekanan darah. Para peneliti mengemukakan buah-buahan sitrus, khususnya, dengan kemungkinan tekanan darah tinggi yang lebih rendah.

    Minum jus jeruk dan jeruk bali dapat membantu menurunkan tekanan darah. Namun, jeruk bali dan jus jeruk bali dapat mengganggu pengobatan umum untuk menurunkan tekanan darah, jadi konsultasikan dengan profesional kesehatan sebelum menambahkan buah ini ke dalam diet Mama.

  2. 2. Salmon dan ikan kaya lemak lainnya

    Ilustrasi ikan salmon
    Magnific/magnific

    Ikan salmon merupakan sumber lemak omega-3 yang sangat baik, yang memiliki manfaat penting bagi jantung. Lemak ini dapat membantu menurunkan kadar tekanan darah dengan mengurangi peradangan.

    Sebuah studi tahun 2022 meneliti 71 studi dan informasi kesehatan dari 4.973 orang untuk menentukan hubungan antara lemak omega-3 dari makanan atau suplemen dan tekanan darah. Manfaat terbesar untuk menurunkan tekanan darah terjadi dengan jumlah harian antara 2 hingga 3 gram lemak omega-3 (sekitar 3,5 ons porsi salmon).

    Kadar lemak omega-3 yang lebih tinggi dalam makanan, termasuk ikan, juga dapat menurunkan risiko tekanan darah tinggi pada orang dewasa berusia 18 tahun ke atas tanpa riwayat penyakit jantung atau diabetes.

  3. 3. Sayuran berdaun hijau

    Ilustrasi daun bayam hijau segar
    Pexels/Yaroslav Shuraev

    Swiss chard (bayam bit) dan bayam adalah dua contoh sayuran hijau yang dibudidayakan yang dapat membantu menurunkan tekanan darah.

    Sayuran berdaun hijau ini merupakan sumber nutrisi seperti kalium dan magnesium, yang mendukung kadar tekanan darah optimal. Misalnya, 1 cangkir (175 gram) Swiss chard yang dimasak mengandung 150 mg magnesium dan 961 mg kalium.

    Sebuah studi tahun 2022 menemukan bahwa di antara perempuan dengan kadar natrium tinggi, setiap peningkatan 1 gram kalium harian dikaitkan dengan penurunan SBP sebesar 2,4 mm Hg.

    Bayam adalah sayuran berbahan hijau yang kaya akan senyawa nabati yang dikenal sebagai nitrat, yang dapat menurunkan tekanan darah. Bayam juga kaya akan antioksidan, kalium, kalsium, dan magnesium, yang dapat mendukung kesehatan jantung.

    Sebuah penelitian kecil yang lebih lama terhadap 27 orang menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi 16,9 ons (500 mililiter) sup bayam tinggi nitrat setiap hari selama 7 hari mengalami penurunan SBP dan DBP, dibandingkan dengan mereka yang mengonsumsi sup asparagus rendah nitrat.

    Penelitian klinis yang lebih baru tidak menunjukkan efek serupa dari sayuran hijau yang dibuat tinggi nitrat dalam menurunkan tekanan darah, sehingga diperlukan studi tambahan untuk mengeksplorasi lebih lanjut hasil ini.

  4. 4. Kacang-kacangan dan biji-bijian

    Ilustrasi Kacang-kacangan
    Pixabay/Annette Meyer

    Kacang-kacangan dan biji-bijian mungkin memiliki efek menguntungkan pada tekanan darah. Contoh kacang-kacangan dan biji-bijian yang dapat dikonsumsi sebagai bagian dari diet seimbang yang berfokus pada penurunan tekanan darah meliputi:

    • biji labu
    • biji rami
    • biji chia
    • pistachio
    • kenari
    • almond

    Banyak kacang-kacangan dan biji-bijian menawarkan sumber nutrisi terkonsentrasi yang penting untuk pengendalian tekanan darah, termasuk serat dan arginin. Arginin adalah asam amino yang dibutuhkan untuk menghasilkan oksida nitrat, senyawa penting untuk relaksasi pembuluh darah dan penurunan tekanan darah.

    Meskipun beberapa penelitian menunjukkan hubungan positif antara mengonsumsi kacang-kacangan atau biji-bijian dan penurunan tekanan darah, bukti dalam studi klinis masih beragam.

    Para ilmuwan percaya bahwa hasil yang bertentangan ini mungkin karena studi klinis yang melibatkan kacang-kacangan atau biji-bijian dan pengukuran tekanan darah mungkin terlalu singkat untuk mengidentifikasi potensi efek apa pun pada penurunan tekanan darah.

    Studi yang lebih panjang dapat membantu para peneliti lebih memahami bagaimana kacang-kacangan atau biji-bijian dapat menurunkan tekanan darah.

  5. 5. Legum

    Legum atau polong-polongan
    Freepik/rawpixel

    Legum kaya akan nutrisi yang dapat membantu mengatur tekanan darah, seperti magnesium dan kalium. Penelitian menunjukkan bahwa kacang-kacangan dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi.

    Kacang-kacangan meliputi:

    • lentil
    • kacang buncis
    • kacang polong

    Namun, tinjauan tahun 2023 terhadap 16 studi klinis tidak menemukan hubungan antara mengonsumsi kacang-kacangan dan penurunan tekanan darah. Para penulis menyarankan bahwa studi tambahan yang lebih besar dan lebih lama dapat membantu menjelaskan bagaimana kacang-kacangan berkorelasi dengan penurunan tekanan darah dalam studi lain.

  6. 6. Buah berry

    Buah berry
    Vecteezy/Ismail Kohail

    Buah beri menawarkan manfaat kesehatan yang mengesankan, termasuk potensi untuk mengurangi faktor risiko penyakit jantung seperti tekanan darah tinggi. Buah beri merupakan sumber antioksidan yang kaya, termasuk antosianin, yaitu pigmen yang memberikan warna cerah pada buah beri.

    Antosianin dapat meningkatkan kadar oksida nitrat dalam darah dan mengurangi produksi molekul yang membatasi aliran darah. Ini dapat membantu menurunkan tekanan darah. Namun, hasil penelitian masih beragam, dan penelitian lebih lanjut pada manusia diperlukan untuk mengkonfirmasi hal ini.

    Beberapa buah beri yang dapat menurunkan tekanan darah meliputi:

    • blueberry
    • raspberry
    • chokeberry
    • stroberi
    • anggur
    • cranberry
    • ceri

    Sebuah tinjauan studi klinis tahun 2020 menemukan berbagai jenis buah beri, termasuk yang utuh, beku kering, atau dalam bentuk jus, menurunkan SBP (tekanan darah sistolik) lebih dari 3 mm Hg. Efek terkuat pada SBP dalam studi ini adalah jus cranberry.

  7. 7. Wortel

    Ilustrasi wortel
    Magnific/KamranAydinov

    Wortel yang renyah, manis, dan bergizi merupakan sayuran pokok dalam diet banyak orang. Wortel kaya akan senyawa nabati yang mungkin terlibat dalam berbagai proses kesehatan, seperti mengelola tekanan darah.

    Sebuah studi tahun 2023 menemukan bahwa kemungkinan tekanan darah tinggi menurun 10% untuk setiap 100 gram wortel (sekitar 1 cangkir wortel mentah parut) yang dikonsumsi setiap hari.

  8. 8. Telur

    Telur
    Pexels/Pixabay

    Telur tidak hanya kaya nutrisi tetapi penelitian juga menunjukkan bahwa telur dapat menjadi bagian dari rencana makan seimbang untuk pengelolaan tekanan darah.

    Sebuah studi tahun 2023 di antara 2.349 orang dewasa di Amerika Serikat menemukan bahwa mengonsumsi lima telur atau lebih per minggu dikaitkan dengan tingkat SBP (tekanan darah sistolik) yang 2,5 mm Hg lebih rendah daripada orang yang mengonsumsi kurang dari setengah telur per minggu. Orang yang mengonsumsi telur juga memiliki kemungkinan yang jauh lebih rendah untuk mengembangkan tekanan darah tinggi dalam jangka panjang.

    Mengonsumsi telur juga tampaknya tidak terkait dengan faktor risiko penyakit jantung lainnya selain tekanan darah, dan bukti tampaknya mendukung bahwa orang dewasa yang sehat dapat mengonsumsi hingga 3 telur per hari.

  9. 9. Tomat dan produk tomat

    Pexels/Myriams Fotos
    Pexels/Myriams Fotos

    Tomat dan produk tomat kaya akan banyak nutrisi, termasuk kalium dan pigmen karotenoid likopen.

    Likopen telah secara signifikan dikaitkan dengan efek menguntungkan pada kesehatan jantung, dan mengonsumsi makanan yang kaya nutrisi ini dapat membantu mengurangi faktor risiko penyakit jantung seperti tekanan darah tinggi.

    Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi tomat dan produk tomat meningkatkan tekanan darah dan dapat membantu mengurangi kemungkinan terkena penyakit jantung dan meninggal karena penyakit jantung.

    Studi tambahan menunjukkan hubungan yang tidak konsisten antara diet yang mengandung tomat dan tekanan darah, sehingga mungkin diperlukan lebih banyak studi klinis.

  10. 10. Brokoli

    Ilustrasi mengolah brokoli
    Unsplash/Louis Hansel

    Brokoli dikenal karena banyak manfaatnya bagi kesehatan, termasuk kesehatan sistem peredaran darah. Misalnya, menambahkan sayuran silangan ini ke dalam diet mungkin merupakan cara cerdas untuk menurunkan tekanan darah.

    Brokoli kaya akan antioksidan flavonoid, yang dapat membantu menurunkan tekanan darah dengan meningkatkan fungsi pembuluh darah dan meningkatkan kadar oksida nitrat dalam tubuh. Sebuah studi tahun 2024 dengan 8.010 peserta menemukan hubungan negatif yang signifikan antara hipertensi dan asupan total flavan-3-ol ketika asupan total flavan-3-ol berada di bawah 48,26 mg/hari.

    Sebuah studi yang lebih lama dari tahun 2015 yang mencakup data dari 187.453 orang menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi empat porsi brokoli atau lebih per minggu memiliki kemungkinan lebih rendah mengalami tekanan darah tinggi daripada mereka yang mengonsumsi brokoli sekali sebulan atau kurang.

  11. 11. Kentang

    Kentang
    Pexels/Pixabay

    Kentang memiliki beberapa senyawa nabati yang dapat bermanfaat dalam mengelola kadar tekanan darah.

    Satu kentang ukuran sedang yang dipanggang (173 gram) dengan kulitnya mengandung 926 mg kalium. Ini adalah 20% dari kebutuhan harian dan lebih banyak daripada yang disediakan oleh pisang ukuran sedang.

    Sebuah studi tahun 2021 memberi makan 30 orang dewasa yang berisiko tinggi atau menderita tekanan darah tinggi dengan empat pilihan diet, termasuk satu diet dengan 1.000 miligram kalium dari kentang (direbus, dipanggang, atau ditumis), selama 17 hari. Pada akhir studi, para peneliti menyimpulkan bahwa diet dengan kentang menurunkan SBP (tekanan darah sistolik) sebagai bagian dari diet sehat secara keseluruhan yang menyediakan sekitar 3.300 miligram kalium per hari.

  12. 12. Buah kiwi

    Ilustrasi buah kiwi
    Unsplash/Dan Bucko

    Buah kiwi sangat kaya akan vitamin C dan mengandung nutrisi lain yang berperan dalam pengaturan tekanan darah, termasuk serat, kalium, dan magnesium.

    Buah kiwi juga mengandung berbagai polifenol nabati dan senyawa antioksidan. Itulah mengapa para peneliti percaya bahwa buah ini dapat membantu menurunkan faktor risiko penyakit jantung, termasuk tekanan darah.

    Sebuah studi tahun 2022 terhadap 43 orang dewasa Asia yang sehat dari Selandia Baru menemukan bahwa mengonsumsi dua buah kiwi setiap hari saat sarapan selama 7 minggu menghasilkan penurunan SBP sebesar 2,7 mm Hg dibandingkan dengan kelompok yang tidak mengonsumsi buah kiwi.

    Penelitian tambahan dengan lebih banyak orang dalam jangka waktu yang lebih lama dapat membantu mengkonfirmasi peran kiwi dalam membantu menurunkan tekanan darah.

  13. 13. Daging tanpa lemak

    Daging tanpa lemak
    Unsplash/Simply Meat Smoking

    USDA mendefinisikan "daging tanpa lemak" sebagai daging apa pun dengan kurang dari 10 gram lemak, 4,5 gram atau kurang lemak jenuh, dan kurang dari 95 miligram kolesterol per 100 gram (sekitar 3,5 ons porsi).

    Protein hewani tanpa lemak mungkin termasuk salah satu makanan daging atau unggas berikut yang menyediakan protein berkualitas tinggi dan nutrisi yang terlibat dalam pengelolaan tekanan darah:

    • dada ayam tanpa kulit
    • sirloin sapi
    • tenderloin babi
    • daging kalkun giling tanpa lemak 93%

    Sebuah studi lama dengan sampel kecil orang dewasa yang lebih tua dengan tekanan darah tinggi menemukan bahwa ketika daging babi tanpa lemak digantikan dengan ayam atau ikan dalam diet DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) yang dimodifikasi selama 6 minggu, hal itu menurunkan tekanan darah yang sebanding dengan diet DASH yang lebih tradisional.

    Penelitian dari para ilmuwan di Tiongkok mendukung variasi sumber protein untuk menurunkan kemungkinan mengembangkan tekanan darah tinggi. Dari delapan sumber protein yang mungkin, termasuk daging merah dan unggas yang tidak diolah, orang dengan skor variasi tertinggi (empat protein berbeda atau lebih) memiliki peluang 66% lebih rendah untuk mengembangkan tekanan darah tinggi.

    Daging tanpa lemak dapat menjadi bagian dari rencana makan seimbang untuk menurunkan tekanan darah jika sesuai dengan selera pribadi, anggaran, dan kebutuhan makanan budaya.

    Itu tadi makanan yang cepat menurunkan darah tinggi pada ibu hamil. Namun pastikan Mama berkonsultasi juga dengan dokter jika memiliki kondisi darah tinggi saat hamil, ya.

    Semoga kehamilannya selalu sehat, Ma!

Share Article
Editorial Team

Related Articles

See More