Ibu hamil memang dianjurkan untuk memenuhi asupan nutrisi saat berbuka puasa, salah satunya dengan mengonsumsi buah. Namun, ternyata ada cara yang lebih segar dan menyenangkan untuk menikmati buah sekaligus mendapatkan nutrisinya, yaitu dengan mengolahnya menjadi es.
Salah satu resep minuman yang bisa dicoba adalah es semangka kurma segar. Perpaduan semangka yang kaya akan vitamin C dengan kurma menambah kandungan nutrisi dan dapat menghidrasi tubuh, menjadikan es semangka kurma segar pilihan tepat untuk menu buka puasa ibu hamil.
Berikut Popmama.com sajikan resep es semangka kurma segar untuk menu buka puasa ibu hamil. Yuk, kita lihat cara membuatnya, Ma!
| Prep Time | 1 Minutes |
| Cook Time | 1 Minutes |
| Portion | 3-4 Portion |
Bahan-Bahan
- ½ semangka potong kecil-kecil
- 3-5 kurma
- 1 sendok makan chia seed
- 400-500 ml air
- 2-3 sendok makan madu, disesuaikan manisnya
- 2 sendok makan air lemon segar
- Es batu secukupnya
Cara Membuat
| Potong bahan | Potong semangka menjadi dadu kecil. Buang biji kurma, lalu potong kurma menjadi potongan kecil. |
| Campur bahan | Masukkan potongan semangka, kurma, dan 1 sendok makan Chia Seed ke dalam wadah atau pitcher. |
| Tambahkan rasa | Tambahkan 2–3 sendok makan madu atau sesuai selera manisnya, lalu masukan 2 sendok makan air lemon segar. |
| Aduk | Tambahkan es batu secukupnya ke dalam wadah, aduk perlahan agar semua bahan tercampur rata. |
| Sajikan | Es semangka kurma segar untuk menu buka puasa ibu hamil siap disajikan. |
Nah, itu tadi resep es semangka kurma segar untuk menu buka puasa ibu hamil. Yuk coba bikin di rumah, Ma!