Menu MPASI Bayi 6 Bulan Minggu Ketiga November

Bubur tomat dan daging sapi

2 porsi

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• Nasi putih 3 sdm / 60gr
• 60 gr daging sapi
• ¼ buah tomat
• 1 siung bawang merah, bawang putih dan 1 lembar daun salam
• 1 sdt margarin

Cara membuatnya:

• Parut daging sapi kemudian kukus selama 5 - 10 menit. Agar lebih mudah, parut daging sapi dalam keadaan setengah beku, Ma.
• Cincang halus bawang merah dan bawang putih.
• Panaskan margarin kemudian tumis bawang merah, bawang putih, dan daun salam hingga wangi.
• Masukkan daging sapi yang sudah di kukus dan tambahkan sedikit air kurang lebih 3 sdm. Kemudian masak sebentar sampai air menyurut.
• Masukkan tomat yg sudah diiris kecil-kecil, tunggu sampai agak layu.
  Kemudian tambahkan 1 gelas air matang.
• Setelah air mulai mendidih, masukkan nasinya. Aduk sebentar, kemudian tutup panci dan tunggu sampai air berkurang.
• Setelah air berkurang, aduk-aduk terus agar tidak gosong.
• Mama dapat menyaringnya atau menggunakan blender untuk menyesuaikan tekstur.

Bubur hainan ayam

2 porsi

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 1 1/2 sdm beras putih
• Secukupnya dada ayam fillet
• Kaldu ayam kampung
• 1/2 sdt evoo + 1/4 unsalted butter
• 1 siung bawang putih
• 1 lembar daun pandan

Cara membuatnya:

• Potong kecil-kecil dada ayam.
• Tumis bawang putih dan daun pandan dengan evoo atau butter sampai wangi. Lalu masukkan daging ayam dan aduk sampai daging ayam berubah warna. Tambahkan beras dan kaldu ayam serta air secukupnya. Aduk sampai mendidih.
• Pindahkan semua bahan ke dalam slow cooker. Masak selama 2 jam.
• Setelah matang, Mama dapat menggunakan blender dan saringan untuk menghaluskannya.
• Tambahkan 1/4 unsalted butter dan 1/2 sdt evoo sebelum dikonsumsi oleh si Kecil ya, Ma.

Bubur kentang buncis telur puyuh

2 porsi

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 3 buah baby potato
• 2 butir telur puyuh
• 3 batang baby buncis
• 1/2 potong wortel

Cara membuatnya:

• Rebus telur puyuh dan belah menjadi 2.
• Potong dadu kentang dan wortel, iris buncis.
• Kukus semua bahan sampai matang, lalu blender hingga mendapatkan tekstur yang sesuai untuk bayi.

Bubur kakap merah

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 10 gr jagung muda (sekitar 1 sdm setelah dipotong kecil-kecil)
• 8 gr tomat (1/2 sdm setelah potong kecil-kecil)
• 50 gr ikan kakap merah
• 40 gr kentang
• Evoo
• Unsalted butter

Cara membuatnya:

• Potong kecil semua bahan dan masukkan ke slow cooker. Mama juga dapat mengukur semua bahan hingga matang.
• Tambahkan air sampai menutupi semua bahan.
• Setelah matang, blender dan saring hingga mendapatkan tekstur yang sesuai.
• Tambahkan evoo dan unsalted butter saat disajikan untuk si Kecil.

Bubur saring ayam

3 porsi

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 2 sdm beras
• 60 gr ayam giling
• 20 gr tahu
• 1 buah baby wortel atau wortel seukuran jari
• 1 sdm minyak goreng
• 300 ml kaldu ayam
• 1 siung bawang putih
• 1 siung bawah merah
• 1 lbr daun salam

Cara membuatnya:

• Panaskan minyak, tumis bawang, daun salam, dan masukkan ayam sampai berubah warna
• Masukkan wortel, tahu yang sudah di hancurkan. Kemudian tambahkan beras.
• Tuangkan kaldu, masak sampai air menyusut dan beras matang menjadi bubur.
• Jika sudah matang, blender atau saring sebelum disajikan untuk si Kecil ya, Ma. Sisihkan daun salam sebelum diblender.

Bubur ubi dan ayam

3 porsi

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 100 gr ubi, kukus dan haluskan
• 60 gr ayam giling
• 20 gr kangkung
• 100 ml susu
• 20 gr keju cheddar parut
• 1 sdm margarin
• 100 ml air kaldu
• 1 siung bawang putih

Cara membuatnya:

• Tumis bawang putih dengan margarin.
• Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.
• Masukkan kangkung, kaldu, susu, dan keju. Aduk sampai mendidih.
• Masukkan ubi kukus yg sudah dihaluskan. Aduk rata.
• Jika sudah matang, blender hingga halus atau sesuai dengan tekstur yang diinginkan.

Bubur udang tempe bayam

3 porsi

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 2 sdm beras

• 8 cup air

• 1 siung bawang merah

• 1 siung bawang putih

• 1 lembar daun salam

• 3 ekor udang ukuran kecil/sedang (kupas)

• 1 iris tempe, potong kecil-kecil

• Daun bayam secukupnya, dibagi untuk 3 porsi

Cara membuatnya:

• Cuci beras, masukkan ke dalam panci, dan tambahkan air. Masak dengan api kecil.

• Setelah air mendidih masukkan bawang merah, bawang putih dan daun salam

• Masukkan udang.

• Tambahkan tempe yang sudah dipotong kecil-kecil, aduk rata.

• Diamkan sampai air menyusut baru, kemudian aduk lagi supaya tidak gosong.

• Setelah bubur matang, bagi menjadi 3 porsi.

• Rebus seporsi bayam sebelum makan, kemudian saring. Bubur pun siap untuk dinikmati oleh si Kecil.

Nah, itu menu MPASI bayi 6 bulan untuk minggu ketiga November, Ma. Selamat mencoba, ya!

1. Mengapa penting memberi MPASI tepat waktu pada usia 6 bulan?

Memberikan MPASI tepat waktu membantu pertumbuhan fisik dan otak bayi, melatih kemampuan mengunyah dan menelan, serta memperkenalkan bayi pada berbagai rasa makanan.

2. Apakah bayi masih tetap diberikan ASI saat MPASI?

Ya, ASI tetap menjadi sumber utama nutrisi bayi hingga usia 2 tahun. MPASI hanya sebagai pendamping untuk memenuhi kebutuhan energi dan zat gizi tambahan.

3. Berapa porsi MPASI yang tepat untuk bayi 6 bulan?

Untuk minggu pertama MPASI, porsi awal sekitar 1–2 sendok makan per kali makan, 2–3 kali sehari, kemudian secara bertahap ditingkatkan sesuai kemampuan bayi.