Momen MPASI pertama memang selalu dinanti-nanti Mama. Salah satu bahan yang paling sering direkomendasikan sebagai menu perkenalan adalah apel, sebab teksturnya mudah dilunakkan dan rasanya disukai hampir semua bayi.
Apel yang dimasak hingga empuk bisa diolah menjadi puree halus, mash yang sedikit bertekstur, bahkan camilan potong lembut seiring bertambahnya usia si Kecil.
Selain mudah didapat di pasar atau supermarket, apel juga tergolong bahan yang jarang memicu alergi, sehingga sering direkomendasikan sebagai menu perkenalan MPASI.
Nah, kali ini Popmama.com akan membagikan resep puree apel dan kayu manis untuk MPASI, dikutip dari Bebe Foodie. Yuk, simak sampai habis!
| Prep Time | 10 Minutes |
| Cook Time | 20 Minutes |
| Portion | 1-2 Portion |
Bahan-bahan membuat puree apel dan kayu manis untuk MPASI
- 1 buah apel ukuran kecil, kupas, buang bijinya, lalu potong dadu
- 60 ml (kurang lebih 1-4 cangkir) air matang
- Sejumput bubuk kayu manis
Cara membuat puree apel dan kayu manis untuk MPASI
| Masak apel | Masukkan potongan apel dan air ke dalam panci kecil, lalu masak dengan api sedang hingga mendidih perlahan. Biarkan apel matang hingga benar-benar empuk, kurang lebih 10-12 menit. |
| Tambahkan kayu manis | Setelah empuk, tambahkan sejumput bubuk kayu manis, lalu aduk rata. |
| Haluskan bahan-bahan | Haluskan menggunakan garpu jika Mama ingin tekstur agak kasar, atau blender hingga benar-benar lembut untuk bayi Mama yang baru mulai MPASI. |
| Sajikan | Diamkan hingga puree benar-benar dingin sebelum disajikan kepada si Kecil. Setelah itu, bisa diberikan kepada si Kecil. |
Nah, itulah pembahasan mengenai resep puree apel dan kayu manis untuk MPASI yang bisa Mama coba di rumah. Semoga informatif dan bermanfaat!