Resep Korean Mochi Cookies, Camilan Garing dan Kenyal untuk Anak

• 275 gr tepung ketan

• 65 gr brown sugar

• 1 sdt baking powder

• 1/4 sdt garam

• 1 sdt minyak

• 230 gr susu cair (sesuaikan untuk mendapatkan konsistensi adonan yang sesuai)

• 125–150 gr dark chocolate, potong-potong

• Opsional: kacang sesuai selera untuk topping

• Campur rata tepung ketan, garam, baking powder, dan brown sugar.

• Tambahkan minyak dan tuang susu, aduk hingga membentuk adonan yang agak lembek dan mirip slime.

• Masukkan potongan cokelat, aduk hingga merata.

• Bentuk adonan menggunakan sendok sesuai selera di atas loyang.

• Tambahkan topping kacang (opsional).

• Panggang 12–14 menit pada suhu 190–200°C hingga matang.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Mama bisa membuat resep korean mochi cookies, camilan garing dan kenyal untuk anak langsung di rumah. Selamat mencoba dan nikmati keseruan membuat camilan bersama anak!