Untuk bahan makanan pastikan pilih sayur-mayur dan protein yang kondisinya masih bagus ya, Ma. Ajarkan anak remaja mama untuk memahami bagaimana sayur yang masih segar. Jelaskan juga bagaimana cara memilih ikan, daging, atau ayam yang masih baik untuk diolah.
Untuk peralatan memasak, jangan mudah tergiur harga murah dan diskon yang besar karena hal tersebut tidak selalu menjamin kualitas yang bagus.
Fokuslah pada fitur-fitur yang dapat mendukung aktivitas di dapur maupun penunjang kesehatan penggunanya. Tidak ada salahnya untuk membuat rencana dengan cukup membeli satu kali agar dapat digunakan untuk waktu yang panjang.
Beberapa produk yang bisa memudahkan anak saat memasak antara lain:
- Miliki pisau yang bagus dan sesuai dengan kebutuhan memasak, dan sesuaikan dengan apa yang mau dipotong atau diiris.
- Penggorengan anti lengket yang tidak merusak bahan makanan. Bentuk makanan saat matang juga bisa memengarahi selera makan.
- Food Choper yang bisa membuat masak jadi lebih praktis. Salah satunya adalah SW-CS350 8 in 1 Food Chopper, produk SAMONO ini dibekali teknologi Overheat Protection di mana mesin akan otomatis mati ketika terlalu panas karena pemakaian yang berdurasi lama. Beberapa keunggulan lainnya, seperti 2 mode kecepatan untuk penggunaan cepat dan sedang, dilengkapi dual blade & triple blade untuk mata pisaunya, serta egg & cream whisk untuk mencampur bahan makanan dengan mudah.
- Peralatan masak food grade yang mudah dibersihkan, seperti SAMONO WS-03 Induction Cooker memiliki 8 fungsi menu, food grade & stainless steel, lebih nyaman dan ringan namun dapat menaham beban hingga 25 Kg. Produk ini pun dijamin aman karen dilengkapi dengan panel mikrokristalin yang membuat produk ini tahan minyak dan air serta mudah dibersihkan.
Andry Tjandra Susanto, National Sales Manager SAMONO mengatakan "Kedua produk ini adalah jawaban kegiatan rutin untuk berkreatifitas di dapur untuk mengolah makanan yang mudah, efisien, dan aman. Harapannya produk ini berperan penting dalam proses masak-memasak selain dapat mempengaruhi kualitas masakan yang dihasilkan," ungkapnya.
Itulah tips mengajarkan anak remaja memasak makanan sehat dan mudah yang telah dirangkum secara singkat. Semoga bermanfaat ya, Ma.