- 5 wortel, kupas dan serut memanjang seperti pita
- 1 cabai serrano, iris tipis (bisa dikurangi kalau tidak suka pedas)
- 3 siung bawang putih, cincang halus atau geprek
- 1 sdm cuka beras
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm minyak wijen
- 1 sdt cuka biasa
- Air perasan 1 buah jeruk nipis
- Biji wijen, sangrai dan tumbuk halus
Resep Salad Retinol, Rahasia Skincare Alami dari Dalam

- Wortel kaya beta karoten yang diubah tubuh menjadi vitamin A, penting untuk kesehatan mata dan regenerasi kulit.
- Salad retinol terbuat dari wortel, cabai serrano, bawang putih, cuka beras, kecap asin, minyak wijen, dan jeruk nipis.
- Proses pembuatan salad sederhana dan cocok disajikan dingin untuk menikmati manfaatnya bagi kesehatan kulit dan mata.
Siapa bilang perawatan kulit harus selalu lewat skincare, Ma? Retinol sebagai salah satu bahan aktif yang sering jadi andalan dalam produk anti aging ternyata bisa didapat secara alami dari makanan, salah satunya wortel.
Dilansir dari American Optometric Association, wortel kaya akan beta karoten, senyawa yang diubah tubuh menjadi vitamin A (retinol).
Vitamin ini penting bukan hanya untuk menjaga kesehatan mata, tetapi juga membantu regenerasi kulit, membuatnya tampak lebih halus, segar, dan cerah alami.
Yuk, coba resep salad retinol yang telah Popmama.com rangkumkan untuk bisa Mama coba di rumah!
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

2. Cara membuat salad retinol

- Siapkan wortel, serut menjadi pita panjang dan masukkan ke dalam mangkuk besar
- Tambahkan bumbu segar dengan masukkan cabai dan bawang putih cincang ke dalam mangkuk
- Buat dressing dengan campurkan cuka beras, kecap asin, cuka biasa, minyak wijen, dan air jeruk nipis, lalu tuang ke atas wortel
- Taburkan biji wijen, tumbuk sedikit biji wijen sangrai dan taburkan di atas salad
- Aduk semua bahan hingga tercampur rata, kemudian dinginkan selama ±20 menit agar rasa lebih meresap
Resep salad retinol ini bukan hanya lezat, tapi juga kaya beta karoten yang diubah tubuh menjadi vitamin A, nutrisi penting untuk kesehatan kulit dan mata.
Dilansir dari American Optometric Association, kandungan vitamin A dalam wortel membantu menjaga elastisitas dan mencerahkan kulit secara alami.
Nikmati segarnya salad ini sebagai bagian dari rutinitas sehat Mama, karena kecantikan sejati juga datang dari dalam tubuh.



















