Cita Rasa Perpaduan Menu Amerika Latin dan Karibia Hadir di Jakarta
Siapa di antara Mama menyukai menu masakan Amerika Latin dan Karibia? Nah, bagi Mama pencinta makanan tersebut maka patut bergembira lantaran untuk pertama kalinya di Indonesia hadir restoran Latin Karibia bernama El Toro.
Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Sebelumya, restoran tersebut memang sudah beroperasi sebagai cloud kitchen saat era Covid-19. Keberhasilan bisnisnya pun dilanjutkan dengan membuka restoran full dine-in di sebuah mal di kawasan Jakarta Selatan, tepatnya di Kuningan City.
Insiatif kuliner ini dilakukan demi memperkenalkan cita rasa hidangan Amerika Latin dan Karibia yang beragam kepada masyarakat Indonesia. Penasaran seperti apa pembahasannya?
Berikut Popmama.com siap membahas cita rasa perpaduan menu Amerika Latin dan Karibia hadir di Jakarta.
1. Barbados Bowl
Menyukai makanan berbahan dasar ikan? Barbados Bowl merupakan menu makanan yang perlu dicoba karena terbuat dari bahan utama ikan dori segar.
Selain itu, nasi kelapa dan rebusan sayur khas Barbados juga membuat menu ini semakin sehat. Rasa otentik Latin dan Karibia menjadi hal yang wajib dicoba karena sayang sekali untuk dilewatkan begitu saja.
2. Jamaican Bowl
Nasi yang dimasak menggunakan santen membuat menu satu ini terasa gurih yang memiliki aroma wangi bukan main. Khusus untuk menu Jamaican Bowl, terdapat tambahan bawang dan kunyit yang berpadu di nasinya.
Kacang-kacangan, jagung salsa, serta jerk chicken menyempurnakan hasil akhir dari menu Jamaican Bowl. Yakin nggak tertarik untuk mencobanya, Ma?
3. Carne Asada Fried Rice
Rasa gurih menu Carne Asada Fried Rice nggak kalah dengan nasi goreng yang biasa disajikan di Indonesia. Penggunaan rempah-rempah serta rasa yang unik menambah cita rasa tersendiri menu satu ini.
Rasanya begitu nikmat karena menggunakan prioetin dari Wagyu. Saat dimasak, nasinya pun sengaja dioseng dan dicampurkan dengan hasil marinasi dari dagingnya.
4. Mexican Wrap
Apakah Mama tertarik untuk mencoba burrito? Burrito khas El Toro menjadi salah satu menu andalan yang wajib dicoba oleh para pengunjungnya.
Mexican Wrap diisi dengan kenikmatan daging sapi Wagyu, sayuran mex, krim, kacang panggang, keju, dan nasi tomat khas Meksiko. Menu ini juga tersedia dalam bentuk bowl yang pastinya tak kalah nikmat.
5. Jerk Tempeh Bowl
Jerk Tempeh Bowl merupakan menu yang penuh dengan cita rasa eksotis berkat perpaduan rempah-rempah Jamaika dan sedikit bumbu khas island spice yang menggoda selera.
Semangkuk tempe hangat ini disajikan dengan ikan Dori panggang, nasi kuning bawang putih, sayuran timis, dan kacang panggang yang memberikan sentuhan warna-warni. Terlihat sehat sekali menu satu ini ya, Ma?
Nah, jadi itu dia beberapa ulasan terkait cita rasa perpaduan menu Amerika Latin dan Karibia hadir di Jakarta. Apakah Mama tertarik untuk mencoba sederet menu di atas?
