Kalori Susu Kedelai yang Ideal untuk Konsumsi Harian, Cek di Sini!
- Susu kedelai mengandung protein hampir menyamai susu sapi dan hanya 80 kalori per gelas
- Kaya isoflavon yang membantu menurunkan kolesterol jahat dan menjaga keseimbangan hormon
- Rendah karbohidrat, tanpa tambahan gula, dan mengandung serat untuk rasa kenyang lebih lama
Susu kedelai kini semakin populer, bukan hanya di kalangan vegan tapi juga mereka yang peduli pada gaya hidup sehat. Bukan tanpa alasan, minuman nabati ini menawarkan berbagai manfaat kesehatan.
Menariknya, menurut Healthline, susu kedelai merupakan satu-satunya susu nabati yang kandungan proteinnya hampir menyamai susu sapi. Bahkan, susu kedelai yang tidak diberi pemanis hanya mengandung sekitar 80 kalori per gelas.
Jadi, bukan hanya cocok buat kamu yang sedang diet, tapi juga bisa jadi pilihan harian. Maka itu, Popmama.com akan mengulas lebih lanjut terkait kalori susu kedelai yang ideal untuk konsumsi harian.
Manfaat Susu Kedelai untuk Tubuh yang Lebih Sehat
Susu kedelai adalah alternatif susu sapi yang hadir dengan segudang manfaat dan sangat bersahabat untuk tubuh. Bagi kamu yang menghindari kolesterol, susu ini bisa jadi pilihan tepat karena sifatnya bebas kolesterol dan rendah lemak jenuh.
Mengutip National Center for Complementary and Integrative Health, mengonsumsi protein kedelai secara rutin dapat menurunkan kolesterol jahat (LDL). Ini menjadikan susu kedelai pilihan yang lebih sehat daripada jenis susu lain.
Selain itu, susu kedelai juga kaya isoflavon yang berperan sebagai antioksidan alami. Isoflavon diketahui membantu mengurangi peradangan dan menjaga keseimbangan hormon, terutama pada perempuan.
Kalori yang Terdapat dalam Susu Kedelai
Kini, banyak orang berpaling ke susu kedelai karena rasanya yang ringan sekaligus padat nutrisi. Salah satu daya tarik terbesarnya adalah kandungan kalori yang bersahabat untuk tubuh
1. Hanya sekitar 80 kalori per gelas
Susu kedelai tanpa pemanis mengandung sekitar 80 kalori untuk setiap gelasnya. Ini termasuk rendah jika dibandingkan dengan susu sapi atau susu nabati lainnya, seperti oat milk dan santan yang cenderung lebih tinggi kalorinya.
2. Setara dengan susu sapi dalam kandungan protein
Setiap sajian susu kedelai mengandung 7 gram protein, mengutip data dari Everyday Health. Ini menjadikannya satu-satunya susu nabati yang mampu menyamai protein dalam susu sapi dengan kalori rendah.
3. Rendah karbohidrat
Susu kedelai hanya memiliki sekitar 3 gram karbohidrat per gelas. Hal ini sangat bermanfaat untuk kamu yang sedang membatasi asupan karbohidrat dalam pola makan harian.
4. Tanpa tambahan gula
Kandungan gula dalam susu kedelai tanpa pemanis adalah 0 gram. Ini menjadikannya pilihan ideal untuk diet rendah gula atau bagi penderita diabetes yang ingin minum susu.
5. Mengandung 2 gram serat per sajian
Kandungan serat ini bisa membantu kamu merasa kenyang lebih lama setelah mengonsumsinya. Efek ini membuatnya cocok dikonsumsi saat sarapan atau sebagai pengganti camilan di tengah hari.
Kandungan Nutrisi Susu Kedelai, Bikin Kamu Ingin Minum Setiap Hari
Kandungan vitamin D dan kalsium dalam susu kedelai tidak main-main, apalagi banyak merek sudah diperkaya dengan tambahan mikronutrien tersebut. Ini membuatnya jadi sumber gizi yang penting untuk kesehatan tulang dan sistem imun.
Menurut Medical News Today, susu kedelai memiliki komposisi nutrisi yang sebanding dengan susu sapi. Bahkan, dalam beberapa aspek, seperti kadar lemak jenuh yang lebih rendah, susu kedelai justru lebih unggul.
Dengan segala nutrisi tersebut, kamu bisa memasukkan susu kedelai ke dalam menu harian, baik diminum langsung atau dicampurkan dalam sereal, smoothie, hingga kopi. Rasanya lembut dan netral, cocok dikombinasikan dengan apa pun.
Waspadai Kandungan Tambahan dalam Produk Susu Kedelai
Tidak semua susu kedelai yang dijual memiliki komposisi yang sehat. Beberapa produk mengandung tambahan gula, hingga zat aditif lain yang bisa menambah jumlah kalori secara signifikan.
Maka dari itu, penting untuk selalu membaca label fakta nutrisi sebelum membeli. Pilihlah produk yang tidak mengandung pemanis tambahan atau yang diberi label ‘unsweetened’.
Jadi, itu tadi, ya kalori susu kedelai yang ideal untuk konsumsi harian. Kalau kamu lagi cari minuman yang ringan tapi tetap kaya manfaat, susu kedelai jelas layak masuk daftar utama kamu!
