5 Kedai Kopi Tertua di Indonesia, Legendaris dan Otentik

Menyusuri Jalan Hindu di kawasan Kesawan, kamu akan mendapati kedai kopi tertua di Kota Medan ini. Kedai Kopi Apek sudah berdiri sejak 1919 dan kini dikelola oleh generasi ketiga.

Suasana klasiknya masih terjaga lewat meja kayu tua, kursi rotan, dan foto-foto hitam putih yang menghiasi dinding. Racikan kopi susu panas maupun dinginnya jadi favorit pelanggan, apalagi dengan tambahan kental manis yang bikin rasanya makin mantap.

Kopi tradisional ala kopitiam ini punya rasa yang kuat dan makin nikmat disantap bersama roti bakar srikaya atau telur setengah matang. Roti bakarnya pun masih dipanggang di tungku tradisional, jadi aromanya khas banget.

Berangkat dari Medan, sekarang kita menyeberang ke ibu kota. Di tengah hiruk-pikuk kawasan Glodok, Jakarta Barat, berdiri kedai kopi legendaris yang sudah eksis sejak 1927.

Kopi Es Tak Kie bukan kedai sembarangan. Tempat ini pernah didatangi Presiden Jokowi, sejumlah pejabat, hingga selebritas dan food vlogger yang penasaran dengan cita rasanya.

Menunya sederhana, hanya kopi hitam dan kopi susu yang bisa dipesan panas atau dingin. Namun, racikan kopi Lampung berpadu robusta dan arabika ini justru menjadi kekuatannya. Rasanya pahit dominan dengan aroma yang sangat khas.

Selain kopi, kedai ini juga menyediakan makanan pendamping seperti nasi tim dan siomay untuk menemani obrolan santaimu.

Perjalanan berlanjut ke Pulau Belitung, tempat Waroeng Kopi Ake sudah menjadi legenda sejak 1921. Kini, kedai yang hampir berusia satu abad ini diteruskan oleh generasi keempat.

Bukan cuma warga lokal, wisatawan mancanegara pun kerap mampir untuk mencicipi kopi hitam klasiknya yang beraroma kuat. Racikannya tak berubah sedikit pun, bahkan teko yang dipakai masih sama sejak kedai ini pertama kali buka.

Selain kopi hitam, kopi susu dan teh susunya juga sayang untuk dilewatkan. Sebagai teman ngopi, kamu bisa memesan telur setengah matang, mi Belitung, atau nasi gemuk yang gurih.

Masih di Sumatera Utara, ada Kedai Massa Kok Tong yang sudah tak asing bagi warga Pematang Siantar. Kedai ini dirintis oleh Lim Tee Kee sejak 1925 dan sekarang dijalankan oleh generasi keempat.

Meski bangunannya sudah beberapa kali direnovasi sehingga tampak dari luar tak terlalu klasik, nuansa jadul justru terasa begitu kamu masuk ke dalam. Tak ada mesin kopi canggih di sini dan semua proses masih dilakukan secara manual.

Dua menu andalannya, kopi hitam dan kopi susu, diracik dengan cermat mulai dari pemilihan biji hingga proses menyeduh. Menariknya lagi, kedai ini bahkan memiliki pabrik pengolahan kopi sendiri.

Terakhir, mampir dulu ke Kota Kembang. Warung Kopi Purnama sudah berdiri sejak 1930 dan kini dikelola oleh generasi keempat keluarga pendirinya.

Kedai ini kondang di kalangan pejabat dan artis ternama yang sering menyambangi tempat ini. Fasad bangunannya yang klasik berwarna bata langsung menghadirkan kesan lawas, dengan area depan yang menjadi spot favorit pengunjung, apalagi saat cuaca di Bandung sedang sejuk.

Pilihan racikannya cukup beragam, mulai dari kopi hitam, kopi susu, kopi tubruk, hingga es kopi float. Kopi hitamnya pekat dan kuat dengan sedikit rasa asam di ujung, sementara kopi susunya creamy dan manisnya pas di lidah.

Buat menemani ngopi, tersedia roti bakar, roti kukus, telur rebus setengah matang, singkong goreng keju, hingga rujak cireng dan bubur ayam.

Nah, itulah pembahasan tentang 5 kedai kopi tertua di Indonesia yang bisa kamu kunjungi saat berwisata di daerah tersebut. Semoga informatif dan bermanfaat!