- 2 sdm cokelat bubuk
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdm susu bubuk
- 1 jumput garam
- 250 ml air panas
7 Kumpulan Resep Minuman Cokelat yang Bisa Dibuat di Rumah

- Artikel Popmama.com menghadirkan tujuh resep minuman cokelat rumahan yang mudah dibuat, dari versi hangat hingga dingin dengan bahan sederhana dan rasa ala kafe.
- Setiap resep menawarkan variasi unik seperti hot chocolate classic, es cokelat kuwentel viral, hingga chocolate frappe creamy yang cocok untuk dinikmati kapan saja.
- Kumpulan resep ini bisa jadi inspirasi camilan keluarga atau ide jualan, menghadirkan sensasi manis dan hangat di setiap momen bersama di rumah.
Minuman cokelat selalu jadi favorit banyak orang karena rasanya yang manis, creamy, dan bisa dinikmati dalam berbagai versi, mulai dari hangat hingga dingin. Tak heran jika resep minuman cokelat rumahan banyak dicari, terutama yang praktis dan tetap enak seperti di kafe.
Mulai dari hot chocolate classic yang sederhana, es cokelat kuwentel yang lagi viral, hingga chocolate frappe yang creamy, semuanya bisa Mama buat sendiri di rumah dengan bahan yang mudah ditemukan. Setiap resep menawarkan sensasi rasa yang berbeda, sehingga tidak akan membuat bosan.
Berikut Popmama.com rangkum 7 kumpulan resep minuman cokelat yang bisa jadi inspirasi untuk camilan keluarga atau ide jualan. Yuk, simak dan coba satu per satu untuk menemukan favorit Mama di rumah!
Table of Content
1. Hot chocolate classic

Bahan-bahan:
Cara membuat:
- Masukkan semua bahan kering seperti cokelat bubuk, gula, susu bubuk, dan garam ke dalam gelas. Setelah itu, tuangkan air panas ke dalamnya.
- Aduk hingga semua bahan tercampur sempurna dan tidak ada yang menggumpal. Minuman cokelat hangat pun siap dinikmati selagi hangat!
2. Es cokelat kuwentel

Bahan-bahan:
- 100 gr cokelat bubuk
- 5 sdm krimer bubuk
- 5 sdm gula pasir
- 125 gr kental manis
- 600 ml air
- 4 sdm tepung maizena
- 3 sdm air
Cara membuat:
- Masak 600 ml air hingga mendidih, lalu kecilkan api agar tidak terlalu bergolak.
- Masukkan cokelat bubuk dan krimer bubuk, kemudian aduk hingga larut dan tercampur rata tanpa menggumpal.
- Tambahkan kental manis dan gula pasir, aduk kembali sampai semua bahan menyatu dan mulai sedikit mengental.
- Larutkan tepung maizena dengan 3 sdm air, lalu tuang ke dalam adonan sambil terus diaduk cepat agar tidak menggumpal. Masak sebentar saja sampai teksturnya kental dan tidak terasa tepung.
- Cek rasa, jika dirasa kurang manis, Mama bisa menambahkan sedikit gula sesuai selera.
- Siapkan gelas, tuang cokelat kuwentel secukupnya, tambahkan es batu, lalu siram dengan susu UHT full cream di atasnya. Es cokelat kuwentel siap disajikan!
3. Chocolate avocado smoothie

Bahan-bahan:
- 1 buah pisang matang
- ½ buah alpukat
- 1 gelas susu
- 3 sdm bubuk kakao
- Sejumput garam
- 2 sdm sirup maple
Cara membuat:
- Pilih pisang yang sudah matang sempurna, biasanya ditandai dengan bercak cokelat pada kulitnya. Bekukan pisang terlebih dahulu di dalam freezer agar hasil smoothie lebih dingin dan creamy.
- Siapkan blender, lalu tuangkan susu ke dalamnya. Keluarkan pisang dan alpukat dari freezer, kupas, kemudian masukkan ke dalam blender bersama bubuk kakao dan sirup maple.
- Tambahkan sejumput garam untuk menyeimbangkan rasa. Setelah semua bahan masuk, blender selama kurang lebih 3-5 menit hingga teksturnya halus dan tercampur sempurna.
- Tuang smoothie ke dalam gelas saji. Jika suka lebih segar, Mama bisa menambahkan es batu sesuai selera. Chocolate avocado smoothie siap dinikmati!
4. Hot choco marshmallow

Bahan-bahan:
- 2 sdm cokelat bubuk minuman instan
- 2 sdm marshmallow
- 400 ml air panas
Cara membuat:
- Didihkan air hingga benar-benar panas. Sementara itu, siapkan gelas saji dan masukkan cokelat bubuk ke dalamnya sesuai takaran.
- Tuangkan air panas ke dalam gelas, lalu aduk hingga cokelat larut sempurna. Pastikan rasanya tidak terlalu manis, karena nanti marshmallow akan menambah rasa manis alami.
- Tambahkan marshmallow di atas minuman cokelat hangat. Biarkan sedikit meleleh agar sensasinya semakin creamy saat diminum.
- Hot choco marshmallow siap disajikan! Nikmati selagi hangat untuk sensasi minum cokelat yang lebih spesial.
5. Chocolate milkshake

Bahan-bahan:
- 1 kotak susu cokelat UHT berukuran 250 ml
- Cokelat batang, parut secukupnya
- 3 sdm gula pasir
- 1 gelas es batu yang sudah digepruk
Cara membuat:
- Masukkan susu cokelat, gula pasir, es batu, dan sebagian cokelat parut ke dalam blender.
- Blender semua bahan hingga halus dan tercampur sempurna dengan tekstur yang creamy.
- Tuang milkshake ke dalam gelas saji, lalu beri taburan cokelat parut di atasnya sebagai topping.
- Chocolate milkshake siap dinikmati! Segar, manis, dan bikin nagih di setiap tegukan
6. Hot choco milk brown sugar

Bahan-bahan:
- 1 sdt cokelat bubuk
- 1,5 sdm susu bubuk
- 250 ml air panas
- 1 sdm gula aren cair
Cara membuat:
- Campurkan cokelat bubuk dan susu bubuk ke dalam gelas saji.
- Tuangkan air panas, lalu aduk hingga semua bahan larut dan tercampur rata.
- Tambahkan gula aren cair ke dalam gelas, kemudian aduk kembali hingga menyatu sempurna.
- Hot choco milk brown sugar siap disajikan! Nikmati selagi hangat untuk rasa yang lebih nikmat dan menenangkan.
7. Chocolate frappe

Bahan-bahan:
- 60 gram cokelat bubuk
- 2 sdm gula pasir
- 650 ml susu cair
- 2 sdm kental manis
- 4 scoop es krim vanila
- Whipped cream secukupnya
- 1 sdt cokelat bubuk
Cara membuat:
- Masukkan cokelat bubuk, gula pasir, dan susu cair ke dalam blender, lalu proses hingga tercampur rata.
- Tambahkan es krim vanila, kemudian blender kembali sampai teksturnya lembut dan creamy.
- Siapkan 2 gelas saji, lalu tuangkan kental manis di bagian dalam gelas secara acak untuk memberikan tampilan yang cantik.
- Tuang chocolate frappe ke dalam gelas, kemudian semprotkan whipped cream di atasnya.
- Taburi dengan cokelat bubuk sebagai topping.
- Chocolate frappe siap dinikmati! Sajikan dalam keadaan dingin agar rasanya semakin segar dan nikmat, ala kafe favorit di rumah.
Nah, itulah 7 kumpulan resep minuman cokelat yang bisa Mama coba di rumah dengan mudah dan praktis.
Selamat mencoba, Mama! Semoga kreasi minuman cokelat ini bisa jadi favorit baru di rumah dan bikin momen kumpul keluarga semakin hangat dan menyenangkan.
FAQ Seputar Kumpulan Resep Minuman Cokelat
| Apakah minuman cokelat ini sehat untuk anak-anak? | Minuman ini aman dikonsumsi anak-anak, terutama jika gula dan topping seperti cokelat parut atau sirup disesuaikan. |
| Berapa lama minuman ini bisa disimpan? | Minuman hangat sebaiknya dinikmati segera untuk mendapatkan rasa maksimal. |
| Apa tips agar minuman cokelat tidak pahit atau terlalu manis? | Untuk menghindari rasa pahit, gunakan cokelat berkualitas baik dan larutkan dengan benar. Untuk mengatur manisnya, cicipi minuman sebelum menambahkan gula atau kental manis. |


















