7 Makanan Penyebab Kelenjar Getah Bening Membengkak
- Makanan olahan & fast food mengandung garam tinggi, lemak trans, dan bahan pengawet yang bisa memicu inflamasi kronis.
- Gula rafinasi dan sirup jagung dapat menciptakan kondisi inflamasi dalam tubuh serta memberi bahan bakar bagi bakteri dan virus tertentu.
- Produk susu tinggi lemak, karbohidrat olahan, makanan goreng, pemanis buatan, dan daging merah tinggi lemak juga dapat memperparah kondisi kelenjar getah bening.
Kelenjar getah bening merupakan bagian penting dari sistem kekebalan tubuh. Fungsinya adalah menyaring bakteri, virus, serta zat berbahaya sebelum menyebar ke seluruh tubuh.
Saat tubuh melawan infeksi, kelenjar ini bisa membengkak sebagai reaksi alami. Namun, bukan hanya infeksi yang bisa memengaruhi kondisinya, pola makan juga punya peran besar.
Beberapa jenis makanan diketahui dapat memicu peradangan, memperberat kerja sistem limfatik, atau membuat tubuh lebih rentan sakit.
Jika dikonsumsi berlebihan, makanan-makanan ini dapat menyebabkan kelenjar getah bening sering meradang. Yuk, kenali makanan apa saja yang sebaiknya dibatasi agar tubuh tetap sehat.
Berikit ini Popmama.com berikan 7 makanan penyebab kelenjar getah bening membengkak.
1. Makanan Olahan & Fast Food
Menurut Artemis.co, makanan olahan seperti nugget, sosis, kentang goreng, atau burger sering mengandung kadar garam tinggi, lemak trans, serta bahan pengawet. Kombinasi ini bisa meningkatkan retensi cairan sekaligus memicu inflamasi kronis.
Fast food juga cenderung miskin serat, padahal serat penting untuk membantu pembuangan racun. Bila sistem pencernaan dan metabolisme terganggu, beban pembuangan racun akan lebih banyak ditanggung oleh sistem limfatik, termasuk kelenjar getah bening.
Akibatnya, kelenjar bisa membengkak lebih mudah ketika tubuh menghadapi infeksi.
2. Gula Rafinasi & Sirup Jagung
Minuman manis, permen, kue, dan sereal instan adalah sumber utama gula rafinasi. Konsumsi berlebih dapat memicu lonjakan insulin yang berulang kali, sehingga menciptakan kondisi inflamasi dalam tubuh. Gula juga memberi bahan bakar bagi bakteri dan virus tertentu, membuat infeksi lebih sulit dikendalikan.
Selain itu, menurut PAM Health, sirup jagung fruktosa tinggi sering ditemukan dalam minuman ringan, yang dapat memperburuk peradangan sistemik. Semua faktor ini menambah beban kerja sistem imun dan bisa memicu pembengkakan kelenjar getah bening lebih lama dari biasanya.
3. Produk Susu Tinggi Lemak
Produk susu seperti keju penuh lemak, whipped cream, dan es krim kaya akan lemak jenuh. Pada sebagian orang, protein dalam susu seperti kasein dan whey bisa memicu reaksi imun yang menimbulkan peradangan.
Reaksi ini dapat memperparah kondisi tubuh yang sedang melawan infeksi, sehingga kelenjar getah bening menjadi lebih bengkak.
Selain itu, konsumsi susu berlebihan juga dapat mengentalkan lendir di saluran pernapasan, yang sering menjadi sumber infeksi lokal pada tenggorokan atau sinus. Hal ini tentu meningkatkan risiko pembengkakan kelenjar di leher.
4. Karbohidrat olahan
Roti putih, nasi putih, dan pasta yang diproses memiliki indeks glikemik tinggi, artinya cepat meningkatkan kadar gula darah. Lonjakan gula darah yang berulang akan mempercepat proses inflamasi dalam tubuh.
Dalam jangka panjang, konsumsi karbohidrat olahan juga dapat menyebabkan resistensi insulin, yang diketahui berkaitan dengan gangguan metabolisme dan peradangan kronis.
Kondisi ini membuat sistem kekebalan tubuh lebih rentan terganggu dan memperberat kinerja kelenjar getah bening ketika tubuh melawan infeksi.
5. Makanan goreng
Makanan yang digoreng dalam minyak dengan suhu tinggi, terutama minyak yang digunakan berulang kali, mengandung senyawa oksidatif berbahaya.
Senyawa ini bisa memicu stres oksidatif dalam tubuh, yaitu kondisi ketidakseimbangan antara radikal bebas dan antioksidan. Stres oksidatif menjadi pemicu inflamasi kronis yang memberi beban tambahan pada sistem limfa.
Jika sistem limfa tidak mampu mengimbangi, kelenjar getah bening akan lebih sering membengkak sebagai bentuk respon pertahanan tubuh.
6. Pemanis buatan
Minuman rendah kalori atau makanan sugar free sering kali menggunakan pemanis buatan seperti aspartam, sakarin, atau sukralosa.
Walaupun aman dalam batas tertentu, beberapa penelitian menemukan pemanis ini dapat mengganggu keseimbangan mikrobioma usus. Gangguan pada mikrobioma bisa memengaruhi sistem imun, sehingga tubuh lebih mudah mengalami peradangan.
Peradangan tingkat rendah ini dapat memperbesar peluang kelenjar getah bening membengkak, terutama jika ada pemicu infeksi.
7. Daging merah tinggi lemak
Daging merah seperti sapi atau kambing, apalagi jika dimasak dengan banyak minyak, bisa meningkatkan kadar lemak jenuh dan kolesterol dalam tubuh. Lemak jenuh memicu pembentukan senyawa pro-inflamasi yang meningkatkan risiko peradangan kronis.
Selain itu, konsumsi berlebihan daging merah juga dapat mengubah komposisi bakteri usus, yang akhirnya melemahkan sistem kekebalan tubuh. Kondisi ini membuat kelenjar getah bening bekerja lebih keras, sehingga lebih rentan mengalami pembengkakan.
Nah itu dia 7 makanan penyebab kelenjar getah bening. Kesehatan kelenjar getah bening sangat dipengaruhi oleh gaya hidup, termasuk pola makan.
