Lezatnya Daging dari Tasmania Australia dalam Sajian Khas Jepang
Kamu bisa menemukannya di Dodonyaki di Aeon Mall Living World Kota Wisata
18 Maret 2024
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Don untuk Nasi dan Buri mewakili "lauk", nasi lauk dari Jepang sudah menyatu dengan lidah masyarakat Indonesia. Donburi menjadi makanan khas Jepang berupa nasi putih dengan berbagai macam lauk di atasnya seperti ikan, daging dan sayur-sayuran berkuah yang dihidangkan di dalam mangkuk besar yang juga disebut donburi. Umumnya, donburi diberi kuah berupa dashi dicampur kecap asin dan mirin.
Ada satu sajian baru berlokasi di Kota Wisata, Cileungsi, Jawa Barat, mengambil konsep kudapan Jepang, Dodonyaki yang baru saja dirilis oleh Aeon Mall Living World Kota Wisata Jumat (15/3/2024), mampu menambah Khasanah perkulineran Jepang yang hadir di Negeri ini.
Simak ulasanPopmama.com yang telah mencoba makanan khas yang ada di sana, check this!
1. Menggunakan daging dari Tasmania Australia
Nggak cuma sekadar menghadirkan Donburi aja Ma, bahan yang dipakai adalah bahan premium pilihan!
Menurut divisi Merchandise Aeon (dibaca: Ion), daging yang mereka bawa hasil orisinil dari peternakan di daerah Tasmania Australia. Jadi terjamin kualitasnya.
"Untuk Dodonyaki kami hadirkan daging premium dari hasil peternakan sendiri di Tasmania Australia. Tersedia juga pilihan teriyaki yang gurih hingga karaage yang renyah, kami memastikan ada sesuatu yang berbeda di setiap rasanya,” ungkap Atri Singgih selaku Deputy General Manager Foodline Merchandiser.
2. Pengalaman rasa masakan yang berbeda
Kamu pencinta daging sapi, nah kamu harus pilih menu mereka yang bernama Tasmnaia Beef!
Ya, kamu nggak salah pilih, dagingnya sangat empuk dimasak dengan baik, rasa juicy dan melted-nya sempurna! Mampu memanjakan lidah yang sedari subuh sudah kering tersebab puasa seharian penuh. Ditambah lagi beras yang mereka gunakan juga spesial Ma!
Menurut chef yang meracik, bila bukan beras yang tepat, sajian ini tak akan menjadi hidangan yang akan banyak diterima di lidah masyarakat Indonesia.
"Kami sudah Riset sepanjang 2 tahun sebelum mengeluarkan produk, hasilnya ini adalah beras yang pas untuk menopang rasa yang akan kami tampilkan pada masakan ini," ungkap Chef Yohannes orang yang ada di belakang resep Dodonyaki sambil bercerita.
Bukan hanya pemilihan daging dan nasi yang otentik, semua saus yang menyelimuti setiap menu yang disajikan semuanya dibuat secara orisinal oleh chef, jadi tidak menggunakan merek botolan yang ada di pasaran.
Untuk semua menu di sini juga sudah Halal dan tanpa menggunakan mirin, Ma!
3. Pengalaman makan yang berbeda dengan 5 pilihan ukuran
Ada satu hal baru yang disajikan Dodonyaki yang mungkin masih asing kamu dapati di tempat makan lain, yakni kamu harus melakukan self service.
Bagaimana hal itu? Kamu order dan lalu bayar secara online melalui panel yang ada di selasar depan resto ini, lalu kamu tinggal duduk saja menanti nomor antrianmu muncul di layar LCD itu artinya makananmu sudah selesai dibuat.
Menurut Arti Singgih selaku Deputi bidang Merchnadiser Aeon, konsumen hanya perluenunggu 5 menit dari order masuk ke kitchen, untuk mendapatkan makanan yang telah dipesan.
"Konsumen hanya perlu menunggu 5 menit untuk menu yang telah mereks bayar di depan. Kami ini kan bukan restoran yang jatuhnya preorder, kalau kami ini ritel jadi sudah ready semua sehingga bisa cepat untuk disajikan," pungkas Arti Singgih.
Ma di sini terdapat tempat untuk makan yang dimensinya sangat luas dan juga didukung pencahayaan toko yang begitu cerah, sehingga kegiatan makan bersama keluarga begitu mengasyikan.
Kamu bisa menikmati donburi yakiniku di sini dengan 5 porsi berbeda yaitu Small, Medium, Large, Mega hingga Giga.Ini menjadi pilihan menu yang berbeda dari outlet restoran Jepang yang biasanya hanya menawarkan ukuran small dan large saja. Mega dan Gida bisa dinikmati untuk dua sampai tiga orang lho saking besarnya. Cocok banget buat kamu yang suka makan dengan konsep sharing nih.
Nah, kalau penasaran dengan menu karaage tapi tetap ingin menikmati pilihan beef, Mama bisa memilih menu combi juga ya. Harga yang ditawarkan mulai dari Rp30.000 ya. Kamu bisa menambahkan beberapa pilihan topping menarik seperti onsen egg, cheese, hingga nori. Pilihan minumnya juga menarik nih ada matcha yang cukup pekat dan minuman kemasan lainnya.
Dengan konsep open kitchen, kita bisa melihat langsung proses penyajian dari menu donburi yang tersedia di dalam AEON Mall Kota Wisata. Bagi yang ingin menikmati daging sapi asal Tasmania Australia ini, kita bisa lho membelinya di dalam supermarket AEON.
Demikian informasi mengenai menu donburi yang bisa kamu temukan di Dodonyaki, AEON Mall Living World Kota Wisata. Dodonyaki hanya ada dan satu-satunya di AEON Mall Living World Kota Wisata ya, jadi tidak bisa kamu temukan di tempat lain. Semoga bisa menjadi referensi tempat untuk berbuka puasa (Teks: GBR).
Baca juga:
- Rekomendasi Supermarket Lengkap di Kawasan Cibubur dan Sekitarnya
- Pilihan Restoran Baru untuk Buka Puasa di Summarecon Mal Kelapa Gading
- Restoran Udon dengan Cita Rasa Otentik Jepang Hadir Lagi di Bekasi
