Halo, Ma! Lagi nyari minuman hangat yang enak buat cuaca dingin? Yuk, coba bikin bandrek rempah khas Sunda! Minuman tradisional ini dibuat dari campuran jahe, gula merah, dan rempah-rempah. Rasanya manis pedas, aromanya harum, dan bisa menghangatkan tubuh.
Tidak hanya lezat, Ma, bandrek rempah ini juga sehat! Jahe bisa membantu mengusir masuk angin, meredakan perut kembung, dan melancarkan sirkulasi darah. Rempah-rempahnya juga mempunyai manfaat yang luar biasa, seperti cengkeh dan kayu manis yang kaya antioksidan sangat baik untuk menjaga daya tahan tubuh.
Saat ini bandrek sudah banyak variasinya, Ma. Ada yang menambahkan santan agar terasa gurih, adapun yang menambahkan susu atau telur ayam kampung untuk ekstra gizi. Jadi bisa disesuaikan dengan selera keluarga di rumah.
Mau bikin bandrek rempah di rumah? Gampang banget! Simak informasi lengkap yang sudah Popmama.com rangkum terkait resep bandrek rempah berikut ini.