- 2 sendok makan bubuk matcha
- 2 sendok makan krimer bubuk
- 4 sendok makan gula pasir
- 4 sendok makan air hangat
- ½ sendok teh ovalet
- 300 ml susu cair full cream
- Es batu sesuai selera
Resep Dalgona Matcha Kekinian, Matcha Lovers Harus Cobain!
Intinya sih...
- Resep Dalgona Matcha untuk menikmati minuman kekinian ala kafe di rumah
- Bahan-bahan sederhana dan cara pembuatan yang mudah diikuti
- Minuman ini cocok untuk dinikmati bersama keluarga sebagai teman santai di rumah
Disclaimer: This summary was created using Artificial Intelligence (AI)
Siapa bilang menikmati minuman ala kafe harus selalu keluar rumah? Sekarang, Mama bisa hadirkan suasana kafe langsung di dapur sendiri dengan resep minuman yang istimewa.
Salah satu pilihan yang bisa dicoba adalah Dalgona Matcha, minuman kekinian dengan tampilan cantik dan rasa creamy yang memanjakan lidah.
Tidak hanya menyegarkan, minuman ini juga bisa jadi cara seru untuk menghadirkan momen hangat bersama keluarga.
Dalam artikel ini, Popmama.com akan membahas resep dalgona matcha yang simpel untuk di rumah. Simak di bawah!
1. Bahan-bahan dalgona matcha
2. Cara membuat dalgona matcha
- Siapkan mangkuk, lalu campurkan bubuk matcha, krimer bubuk, gula pasir, dan air hangat.
- Aduk perlahan hingga semua bahan larut dan tercampur rata. Diamkan sebentar hingga suhunya turun.
- Setelah agak dingin, masukkan ovalet/SP ke dalam campuran tersebut.
- Kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan berubah menjadi kental dan mengembang.
- Ambil gelas saji, isi dengan es batu hingga ⅔ bagian.
- Tuangkan susu cair full cream hingga setengah gelas, kemudian tambahkan kocokan matcha di atasnya sampai penuh.
- Dalgona Matcha siap disajikan untuk 2 porsi. Sebelum dinikmati, jangan lupa aduk perlahan agar matcha dan susu tercampur sempurna.
Itu dia resep dalgona matcha yang mudah dibuat. Tekstur lembut dan rasa manis yang berpadu dengan segarnya matcha, minuman ini cocok banget jadi teman santai Mama dan keluarga di rumah.
