- 1 buah alpukat matang, potong dadu
- 1 buah kelapa muda, keruk dagingnya
- 100 gram nangka, potong-potong
- Es serut secukupnya
- Susu kental manis secukupnya
- Sirup cocopandan secukupnya
- Es batu secukupnya
Resep dan Cara Membuat Es Teler, Minuman Segar Khas Jawa Tengah!
Es teler, minuman ikonik dari Indonesia, memikat dengan kelezatan dan keunikan campuran buah-buahan segar seperti alpukat, kelapa muda, dan potongan nangka yang menyegarkan. Ditambah dengan es serut dan susu kental manis yang melengkapi rasa gurih.
Minuman asal Jawa Tengah ini tidak hanya memberikan kesegaran, namun juga membangkitkan kenangan akan cita rasa tradisional yang otentik.
Berikut Popmama.com telah merangkum resep dan cara membuat es teler khusus untuk Mama.
1. Bahan-bahan es teler
2. Cara membuat
- Siapkan mangkuk atau gelas saji yang besar.
- Letakkan potongan alpukat, daging kelapa muda, dan potongan nangka di dalam mangkuk tersebut.
- Tambahkan es serut secukupnya di atas buah-buahan.
- Tuangkan susu kental manis secukupnya ke atas es serut.
- Tambahkan sirup cocopandan sesuai selera.
- Terakhir, tambahkan es batu secukupnya untuk memberikan kesegaran.
- Aduk-aduk semua bahan hingga merata.
- Es teler siap disajikan! Nikmati kesegarannya selagi dingin.
Selamat mencoba membuat es teler di rumah! Jangan ragu untuk menyesuaikan proporsi dan jumlah bahan sesuai dengan selera Mama, ya.
Itulah resep dan cara membuat es teler. Semoga bermanfaat!
