Belum lama ini, sebuah penelitian yang dilakukan di Harvard sedang meneliti minyak zaitun bisa kurangi risiko kematian akibat demensia sebesar 28 persen. Selain itu, minyak zaitun sebagai pengganti lemak dapat mendukung pola makan yang sehat.
Salah satu menu sehat adalah greek salad yang dibuat dengan tomat ceri, mentimun, buah zaitun, bawang merah, dan keju feta. Keju feta juga bisa diganti dengan jenis keju, seperti mozarella atau cheddar karena teksturnya yang lembut.
Untuk membuat greek salad pun cukup mudah, sekitar 15 menit saja, lho. Berikut adalah resep greek salad dengan minyak zaitun ala restoran, pastinya enak dan bikin nagih. Simak resep selengkapnya di Popmama.com!