Setelah semua bahan siap, kini saatnya Mama mulai membuat adonan kue cubit yang lembut dan lezat. Prosesnya cukup sederhana, hanya membutuhkan beberapa langkah mudah. Dengan sedikit waktu dan kesabaran, Mama bisa menyajikan kue cubit yang empuk dengan topping favorit keluarga.
Ikuti cara ini yuk, Ma:
- Kocok telur dan gula hingga gula larut dan adonan sedikit berbuih.
- Tambahkan tepung terigu dan baking powder secara perlahan, lalu aduk rata.
- Tuangkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tidak bergerindil.
- Masukkan vanili ke dalam adonan, aduk hingga merata.
- Panaskan cetakan kue cubit, olesi dengan margarin.
- Tuangkan adonan ke dalam cetakan, jangan terlalu penuh karena adonan akan mengembang.
- Saat bagian bawah mulai matang, tambahkan topping favorit Mama seperti meses, keju, atau cokelat chip.
- Tutup cetakan dan masak hingga kue cubit matang sempurna, tapi masih lembut di bagian tengah.
Jadi, itu tadi ya, Ma resep kue cubit mudah. Dengan resep ini, Mama tak perlu lagi repot mencari camilan di luar, karena kue cubit lembut buatan sendiri bisa dinikmati kapan saja.
Prosesnya yang mudah dan bahan-bahannya yang simpel, membuat kue ini sempurna sebagai camilan keluarga. Selain itu, Mama juga bisa bereksperimen dengan berbagai topping agar setiap kali membuat kue cubit, rasanya selalu spesial dan berbeda.
