Baca artikel Popmama lainnya di IDN App
Install

Tren Makan Gen Z Kreasikan Pedas Dinamit Mi Goreng Cabai Rawit

4 min read
Tren Makan Gen Z Kreasikan Pedas Dinamit Mi Goreng Cabai Rawit
Yohana Adityarini, Brand Manager bersama brand ambassador, Oliver Roberts dalam peluncuran Mie Sedaap Cup Goreng Pedas Dinamit di fX Sudirman Jakarta, Selasa (3/11/2026) (Popmama.com/Salsyabila Sukmanigrum)
  • Mie instan dengan tambahan cabe rawit menjadi kebiasaan populer di Indonesia, didukung kegemaran masyarakat terhadap rasa pedas dan aroma khas rawit.

  • Mie Sedaap Cup meluncurkan Rawit Series Goreng Pedas Dinamit untuk merespons tren kuliner pedas yang ramai di media sosial, terutama kalangan Gen Z.

  • Survei Mie Sedaap mencatat mie goreng menjadi favorit 61 persen konsumen, sementara 68 persen menyukai rasa pedas; rawit dinilai memberi sensasi yang bikin ingin makan lagi.

This section summary was AI-assisted and reviewed by our editorial team.

Mie instan dan cabai rawit memang jadi kombo yang digemari masyarakat Indonesia. Sensasi pedas selagi menyantap mie bukan hanya menambah cita rasa, tapi juga melengkapi kenikmatan.

Kebiasaan menambahkan potongan rawit ini secara tidak langsung menjadikannya tradisi yang afdal untuk makan mie instan di Indonesia, terutama bagi para pencinta makanan pedas.

Melihat tren ini, Mie Sedaap Cup menghadirkan varian baru Rawit Bingit series dengan rasa Goreng Pedas Dinamit yang juga diformulasikan untuk Generasi Z yang meramaikan tren kuliner selama beberapa tahun terakhir.

Simak informasi selengkapnya yang telah Popmama.com rangkum berikut ini seputar tren makan gen z kreasikan pedas dinamit mie goreng cabai rawit.

  1. Cabai Rawit dan Tradisi Makan Mie Instan di Indonesia

    Cabai Rawit dan Tradisi Makan Mie Instan di Indonesia
    Yohana Adityarini, Brand Manager Mie Sedaap Cup menjelaskan tren mie instan cabe rawit dalam peluncuran Mie Sedaap Cup Goreng Pedas Dinamit di fX Sudirman Jakarta, Selasa (3/11/2026) (Popmama.com/Salsyabila Sukmanigrum)

    Tidak perlu bahan-bahan yang rumit, makan mie instan bagi orang Indonesia lebih nikmat hanya dengan ditambah potongan cabai rawit. Kebiasaan ini sepertinya sudah menjadi tradisi untuk menambah kenikmatan menyantap mie instan, terlebih mayoritas masyarakat Indonesia yang dikenal gemar konsumsi makanan pedas.

    "Aroma cabai rawit punya aroma yang khas dan bikin rasanya jadi lebih sedap, nah masyarakat Indonesia itu memang juga suka banget sama makan-makanan pedas, terutama menggunakan cabai rawit," tutur Yohana Adityarini, Brand Manager Mie Sedaap Cup dalam peluncuran Mie Sedaap Cup Goreng Pedas Dinamit, Selasa (3/11/2026).

    Yohana juga menyoroti consumer behavior yang mayoritas merasa experience makan mereka lebih memuaskan setelah mengonsumsi makanan pedas. Menurut survei mereka, sebanyak 93,6 persen masyarakat Indonesia memang suka maka makanan pedas, dan rata-rata mengonsumsi sekitar 4,3 kg per kapita per tahun nya.

  2. Tren Makanan Pedas Selalu Ada dan Semakin Meningkat

    Tren Makanan Pedas Selalu Ada dan Semakin Meningkat
    Yohana Adityarini, Brand Manager Mie Sedaap Cup menjelaskan tren mie instan cabe rawit dalam peluncuran Mie Sedaap Cup Goreng Pedas Dinamit di fX Sudirman Jakarta, Selasa (3/11/2026) (Popmama.com/Salsyabila Sukmanigrum)

    Melihat masyarakat Indonesia yang sering merasa tak lengkap jika belum ada sambal di atas piring, tentu makanan pedas tidak akan redup.

    "Medsos itu bisa mendorong pencarian kuliner sampai 73 persen, mereka tuh nyari makanan gitu, dan 85 persennya itu biasanya mereka nyobain untuk tren yang viral. Jadi memang 3 dari 4 Gen Z itu biasanya nyarinya dari media sosial,' kata Yohana.

    Tren konsumsi makanan pedas selama beberapa tahun terakhir juga diramaikan oleh generasi Z yang meramaikan media sosial dengan berbagai challenge atau konten yang maramaikan algoritma.

    Data dari Mie Sedaap juga menunjukkan bahwa makanan pedas masih menjadi high demand dan terus berkembang, kemudian banyaknya tren di media sosial yang berkaitan dengan makan pedas mengundang banyak orang untuk ikut mencoba.

  3. Mie Goreng dan Rasa Pedas Jadi Favorit Masyarakat Indonesia

    Mi Goreng dan Rasa Pedas Jadi Favorit Masyarakat Indonesia
    Yohana Adityarini, Brand Manager Mie Sedaap Cup menjelaskan tren mie instan cabe rawit dalam peluncuran Mie Sedaap Cup Goreng Pedas Dinamit di fX Sudirman Jakarta, Selasa (3/11/2026) (Popmama.com/Salsyabila Sukmanigrum)

    Mi goreng pada dasarnya varian klasik dan signature yang sampai saat ini masih digemari banyak orang karena rasanya yang sederhana dan lezat membuat ketagihan. Menurut survey Mie Sedaap, varian mi goreng bahkan masih menjadi yang teratas paling diminati oleh konsumen mereka.

    "Memang (mi) goreng itu menang 61 persen dipilih dari survei, dipilih oleh konsumen sebagai tipe mi instan favorit mereka dan rasa yang paling disukai juga memang rasa yang pedas, sebanyak 68 persen," katanya.

    Selain mi goreng, mi dengan rasa yang pedas juga ikut mengalami pertumbuhan yang signifikan, dibuktikan dengan varian Ayam Jerit dari Rawit Bingit Series sebelumnya menjadi varian yang paling diminati nomor 2 setelah varian mi goreng klasik mereka.

  4. Pedasnya Cabe Rawit Menambah Nafsu Makan

    Pedasnya Cabe Rawit Menambah Nafsu Makan
    Yohana Adityarini, Brand Manager bersama brand ambassador, Oliver Roberts dalam peluncuran Mie Sedaap Cup Goreng Pedas Dinamit di fX Sudirman Jakarta, Selasa (3/11/2026) (Popmama.com/Salsyabila Sukmanigrum)

    Sensasi pedas dari cabai rawit bukan hanya melengkapi hidangan, tetapi juga menambah nafsu makan yang membuat ketagihan sekalipun terasa pedas.

    "Cabai rawit itu pada dasarnya punya rasa pedas yang lebih nendang, lebih menggigit juga, punya rasa sensasi yang nagih. Jadi kayaknya kalau misal makan sekali tuh nggak cukup ya, jadi kayak pengen makan terus," jelasnya.

    Rasa ketagihan ini sebenarnya dari senyawa capsaicin pada cabai rawit yang melepaskan hormon endorfin dan dopamin yang meredakan rasa terbakar di mulut. Hormon bahagia tersebut memberikan rasa lega dan nyaman, yang akhirnya memicu untuk mengulanginya (ketagihan).

    Oliver Roberts selaku Brand Ambassador merasa varian mi terbaru ini membuat ketagihan karena rasa pedasnya masih bisa dinikmati, sekalipun bagi orang yang kurang suka rasa pedas.

    "Ini pedasnya tuh bikin nagih, siapapun mau suka pedas atau ngga nggak suka pedas pasti bisa enjoy ini, serius," ungkap Oliver, Selasa (3/11/2026).

    Itu dia penjelasan seputar tren makan gen Z kreasikan pedas dinamit mi goreng cabai rawit. Gak perlu cari atau potong-potong cabe rawit lagi, Ma!

Related Articles

See More