Resep Membuat Crab Rangoon yang sedang Hits di Media Sosial

Tidak perlu menggunakan bahan yang sulit, membuat Crab Rangoon cukup mudah untuk ditemukan, lho. Berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Crab Rangoon.  

• 300 gram crabstick  

• 2 batang daun bawang  

• 2 siung bawang putih  

• 1 sdt kaldu jamur  

• 1 sdm kecap asin  

• 1 sdm minyak wijen  

• ½ sdt garam  

• 1 bungkus keju oles  

• Kulit pangsit secukupnya  

• Minyak untuk menggoreng  

Dari bahan-bahan yang sudah Mama siapkan di atas, ada yang perlu Mama potong-potong terlebih dahulu sebelum dicampurkan atau dibuat menjadi adonan.  

Yang perlu Mama potong-potong adalah crabstick, bawang putih, dan daun bawang. Potong crabstick dan bawang putih, kemudian sisihkan. Lalu, iris daun bawang hingga halus dan sisihkan juga. 

Setelah potong beberapa bahan di atas, siapkan wadah untuk mencampurkan semua bahan. Masukkan potongan-potongan bahan crabstick, daun bawang, dan bawang putih. Lalu, tambahkan kaldu jamur, kecap asin, minyak wijen, garam, dan keju oles. Aduk hingga merata dan menjadi adonan. 

Jika semua bahan sudah tercampur rata, siapkan lembaran kulit pangsit. Masukkan olahan adonan di atas ke dalam kulit pangsit secukupnya. Kemudian, lipat berbentuk segitiga di setiap sisinya. Lalu tekan-tekan adonan hingga menempel. Lakukan berulang pada kulit pangsit yang lain hingga adonan habis.

Siapkan wajan untuk menggoreng dan panaskan minyak. Setelah minyak panas, masukkan Crab Rangoon dan goreng warna menjadi keemasan. Lalu, angkat dan tiriskan ketika Crab Rangoon sudah matang dan berubah warna. Crab Rangoon buatan Mama sudah siap untuk dihidangkan!  

Nah itu dia, Ma resep Crab Rangoon yang bisa Mama coba untuk jadi camilan di rumah. Mudah ya, Ma cara membuatnya?