Resep Mi Instan Chili Oil ala Devina Hermawan, Dijamin Nikmat!

1. 2 bungkus mi goreng instan (secukupnya)
2. 5 butir bakso ikan
3. 1 sdm bubuk cabai kasar
4. 1 batang daun bawang, iris
5. 1/2 sdt minyak wijen
6. 1 sdm kecap asin
7. 1 sdt gula pasir
8. 1 butir telur
9. 75 gram ayam cincang
10. 1 lembar kol, iris sesuai selera
11. 1/4 sdt garam
12.  1/2 sdt gula pasir
13. 1/8 sdt merica
14.  350 ml air
15.  2 sdm minyak panas
16.  bawang goreng secukupnya 

1. Rebus air hingga mendidih. Kemudian, masukkan bumbu penyedap dan minyak bawang yang ada di dalam bumbu mi instan.

2. Masukkan ayam cincang, masak hingga berubah warna. Lalu, sisihkan untuk topping. 

3. Gunakan kuah tadi, masukkan kol, telur, dan bakso ikan ke dalam panci. Kemudian, masak telur hingga setengah matang saja. Sisihkan telur.

4. Setelah itu, sisihkan kuah kaldu yang berisi kol dan bakso ikan. 

5. Dalam mangkuk, campurkan bubuk cabai, daun bawang, dan minyak panas.

6. Tambahkan sisa bumbu mie instan, gula pasir, kecap asin, dan minyak wijen. Aduk hingga rata dan sisihkan.

7. Rebus mi instan hingga matang (sesuai selera). Kemudian, masukkan ke dalam mangkuk berisi bumbu dan aduk hingga merata.

8. Sajikan dengan topping ayam, telur, kuah kaldu tadi, dan bawang goreng.

9. Mi instan chili oil ala Devina Hermawan siap disantap!

Nah, itu dia resep mi instan chili oil ala Devina Hermawan. Selain mudah dibuat, rasanya pun dijamin nikmat dan nggak kalah sama restoran. Yuk, recook di rumah!