Berlibur ke Kendari, Sulawesi Tenggara, tak lengkap rasanya jika belum mencicipi kekayaan kuliner khasnya sekaligus membawa pulang buah tangan.
7 Oleh-Oleh Khas Kendari yang Sayang untuk Dilewatkan
3 min read
Intinya Sih
Gini Kak
- Kendari menawarkan tujuh pilihan oleh-oleh khas, mencakup olahan hasil laut, camilan tradisional, kopi, kain tenun, hingga bumbu dapur.
- Abon ikan marlin, terasi udang, dan lapa-lapa menonjolkan bahan serta cita rasa lokal Sulawesi Tenggara, dari ikan laut hingga beras atau ketan bersantan.
- Bagea, kacang mete, kain tenun, dan Kopi Tolaki tersedia sebagai buah tangan dengan karakter khas, mulai dari tekstur, motif warna, hingga biji robusta.
This section summary was AI-assisted and reviewed by our editorial team.
Kota yang dikenal dengan hasil laut dan kekayaan alamnya ini punya beragam oleh-oleh dengan ciri rasa khas Sulawesi Tenggara.
Ada makanan berbahan hasil laut, camilan tradisional, hingga produk lokal yang cocok dijadikan kenang-kenangan untuk keluarga di rumah.
Nah, buat kamu yang sedang berkunjung ke Kendari, berikut Popmama.com rangkum oleh-oleh khas Kendari yang sayang untuk dilewatkan.
Table of Content
1. Abon Ikan Marlin
Instagram.com/bravooleholehkendari Ikan marlin segar dari perairan Sulawesi Tenggara diolah menjadi abon dengan cita rasa gurih dan tekstur yang lembut.
Setelah diolah bersama bumbu hingga kering, abon ini bisa menjadi pelengkap nasi hangat maupun isian roti. Kandungan protein dan omega-3 pada ikan marlin juga membuatnya menarik sebagai pilihan lauk sehat.
2. Bagea
Instagram.com/seduhanayu Tekstur yang agak keras di bagian luar dengan bagian dalam yang lebih lembut menjadi ciri khas kue bagea. Rasanya cocok dinikmati sebagai teman minum teh atau kopi.
Camilan tradisional ini dibuat dari tepung sagu yang dicampur dengan gula merah atau gula pasir, kemudian diberi taburan kacang mete di atasnya sebelum dipanggang hingga matang.
3. Kacang Mete
Pinterest/Cemilan Sehat Kendari dikenal sebagai salah satu daerah penghasil kacang mete berkualitas di Indonesia. Biji jambu monyet ini dikeringkan dan digoreng hingga menghasilkan camilan yang gurih dan renyah.
Salah satu cirinya adalah ukuran bijinya yang cenderung lebih besar dibandingkan kacang mete dari daerah lain. Di pusat oleh-oleh, kacang mete Kendari juga mudah ditemukan dalam berbagai pilihan.
4. Kain Tenun
Pinterest/ay Beragam motif dengan warna-warna cerah membuat kain tenun khas Kendari menarik untuk dijadikan buah tangan.
Kain ini dibuat menggunakan alat tenun tradisional dan memiliki karakter yang berbeda dari tenun daerah lainnya. Warna yang umum digunakan antara lain merah samar, hijau lumut, biru, hingga kuning kunyit.
5. Kopi Tolaki
Instagram.com/sigitwd Berasal dari wilayah adat Tolaki di Sulawesi Tenggara, kopi ini menggunakan biji robusta pilihan yang diolah secara modern dan higienis.
Kopi Tolaki memiliki cita rasa khas dengan kadar kafein yang tergolong sedang, sehingga dapat dinikmati tanpa tanpa takut berdebar-debar.
Produk ini umumnya tersedia dalam kemasan yang praktis untuk dibawa pulang sehingga cocok jadi buah tangan.
6. Lapa-lapa
Facebook.com/Makanan khas Muna Lapa-lapa sekilas menyerupai ketupat karena sama-sama dibungkus menggunakan janur, tetapi bentuknya lebih memanjang.
Makanan tradisional ini terbuat dari beras atau beras ketan yang dicampur santan, lalu dibungkus dan dimasak hingga matang.
Lapa-lapa biasanya disajikan dalam berbagai momen, mulai dari Hari Raya Idulfitri, acara adat, hingga selamatan.
7. Terasi Udang Khas Kendari
Instagram.com/ayu_lashnails Aroma udang yang kuat dan cita rasa gurih menjadi karakter utama terasi khas Kendari. Bumbu tradisional ini dibuat melalui proses fermentasi udang segar pilihan tanpa tambahan bahan pengawet.
Terasi udang Kendari dapat digunakan sebagai bahan sambal atau untuk memperkuat rasa berbagai hidangan rumahan.
Itulah 7 oleh-oleh khas Kendari yang bisa masuk list belanjaan. Semoga bisa membantu kamu menemukan buah tangan yang cocok ya!
