Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel Popmama lainnya di IDN App
tanta restaurant and lounge
Popmama.com/Putri Syifa N

Intinya sih...

  • Menu menggabungkan cita rasa lokal dan western, ada Nasi Goreng Kecombrang hingga pasta truffle.

  • Pilihan teh premium untuk waktu santai, ada menu khusus dan enak.

  • Kopi spesial dari biji pilihan Indonesia yang diseduh manual, cocok untuk short break.

Disclaimer: This summary was created using Artificial Intelligence (AI)

Di tengah hiruk-pikuk kota, hadir sebuah tempat makan baru yang menawarkan pengalaman bersantap berbeda. Menggabungkan cita rasa khas Nusantara dengan sentuhan kuliner Barat, restoran ini mencoba menghadirkan kehangatan dalam setiap sajiannya.

Restoran ini bukan hanya menonjolkan rasa yang khas dan enak, tetapi juga suasana yang nyaman dan penyajian yang penuh perhatian. Pilihan menunya cukup beragam, mulai dari pasta dengan aroma truffle yang menggoda hingga soto mie yang menghadirkan rasa rumahan.

Ada pula sourdough pizza bertekstur renyah lembut, serta cake dan pastry yang cocok untuk teman minum teh atau kopi. Di balik konsep hangat dan penuh rasa ini, berdirilah Tanta Restaurant & Lounge di lantai dua SOGO Department Store, Plaza Senayan yang menjadi tempat menjanjikan lebih dari sekadar makan, tapi juga pengalaman hingga business meeting.

Berikut Popmama.com rangkum informasi selengkapnya mengenai restoran Western-Indonesia baru di Jakarta!

1. Menu yang merangkul cita rasa lokal dan global

Popmama.com/Putri Syifa N

Tanta Restaurant & Lounge menghadirkan perpaduan unik antara kuliner Barat dan Indonesia yang menggoda selera. Angel Hair Pesto con Pollo dan Truffle Butter Angel Hair jadi menu utama bagi penggemar pasta, dengan rasa segar dari pesto dan aroma khas truffle yang berpadu dengan croquette truffle renyah.

Sementara itu untuk menu pilihan khas Indonesia ada Nasi Goreng Kecombrang khas Tanta. Nasi goreng ini punya cita rasa ala rumahan dengan kecombrang yang kental, dicampurkan dengan potongan ayam, telur orak arik dan disajikan dengan acar serta kerupuk udang.

Pecinta kuliner Nusantara juga akan dimanjakan dengan hidangan seperti Soto Mie Bogor dan Nasi Salero Rendang yang dimasak dengan resep autentik. Tak kalah menggoda, sourdough pizza hadir sebagai opsi sehat, dibuat melalui fermentasi alami yang memberi tekstur renyah dan lembut.

2. Teh premium untuk waktu santai

Popmama.com/Putri Syifa N

Pilihan teh premium menjadi pelengkap sempurna untuk waktu bersantai. Salah satu favoritnya adalah Hot Cinnamon Sunset, teh hitam berpadu dengan kayu manis dan kulit jeruk yang menghadirkan rasa hangat alami.

Ada juga Chamomile yang lembut dengan aroma floral menenangkan, cocok sebagai penutup hari. Pilihan lain seperti English Breakfast, Green Tea with Coconut, Cherry Blossom, hingga Chocolate Mint juga siap menemani momen istirahat atau pertemuan santai.

Esther Cesie Mandagi, Direktur PT Renata Boga Utama selaku pendiri Tanta Restaurant & Lounge, mengatakan slogan dari restoran ini yaitu "so much warmth, so much flavor, so much care". Sesuai dengan namanya yang berasal dari Spanyol, yakni Tanta yang berarti begitu banyak.

"Filosofi yang diusung oleh Tanta dalam setiap aspek penyajiannya. Setiap hidangan dirancang untuk memberikan pengalaman rasa yang kaya, menyatukan kelezatan lokal dan global dengan kualitas bahan yang terjaga," jelasnya.

3. Kopi spesial untuk penikmat rasa otentik

Popmama.com/Putri Syifa N

Bagi para pecinta kopi, ada sajian menarik untuk bisa sekedar menikmati segelas minuman tersebut. Tanta Restaurant & Lounge menggandeng Strada Coffee untuk menyajikan kopi terbaik dari biji pilihan Indonesia.

Diseduh secara manual, setiap cangkir menawarkan kedalaman rasa dan aroma yang kuat. Ini bukan hanya soal menikmati kopi, tetapi juga menghargai proses dan kualitas dalam setiap sajian yang disuguhkan.

"Tanta dirancang sebagai ruang menikmati momen baik untuk makan siang santai, afternoon tea yang tenang, hingga makan malam penuh cerita sambil memandang Fountain Area Plaza Senayan. Dengan suasana yang nyaman, Tanta siap menyambut dengan so much warmth, so much flavor, and so much care," pungkas Esther.

Itulah tadi informasi mengenai restoran Western-Indonesia baru di Jakarta. Bisa jadi rekomendasi tempat baru untuk meeting dan kumpul-kumpul nih.

Editorial Team