11 Sayuran untuk Diet Golongan Darah O, Pilihan Super Sehat

Freepik/8photo

Brokoli kaya akan vitamin C, serat, dan antioksidan yang mendukung sistem kekebalan tubuh. Sayuran ini juga membantu menjaga kesehatan pencernaan dan memberi rasa kenyang lebih lama, cocok untuk Mama yang sedang diet.

Selain itu, brokoli mudah diolah. Bisa direbus, dikukus, atau ditumis ringan. Mengonsumsi brokoli secara rutin dapat membantu metabolisme Mama tetap stabil dan mendukung energi sepanjang hari.

Tokopedia

Kale termasuk superfood dengan kandungan antioksidan tinggi, vitamin A, C, dan K. Nutrisi ini berperan dalam menjaga kesehatan tulang, kulit, dan mata.

Selain itu, kale mengandung serat yang cukup tinggi sehingga baik untuk pencernaan. Mama bisa menambahkannya ke salad atau smoothie agar lebih praktis dan tetap sehat.

Freepik/azerbaijan_stockers

Bayam kaya zat besi alami, sangat bermanfaat untuk Mama yang membutuhkan energi ekstra. Sayuran ini juga membantu menjaga kesehatan darah dan meningkatkan daya tahan tubuh.

Selain direbus atau ditumis, bayam bisa dijadikan campuran sup atau omelet. Kandungan seratnya membantu pencernaan tetap lancar, mendukung diet golongan darah O.

Freepik/azerbaijan_stockers

Selada ringan, mudah dicerna, dan kaya vitamin A serta C. Cocok untuk dijadikan salad segar atau pelengkap menu makan utama.

Selain itu, selada membantu menjaga hidrasi tubuh karena kandungan airnya tinggi. Kombinasinya dengan protein seperti ayam atau ikan membuat menu diet lebih seimbang.

Freepik/stockking

Zucchini rendah kalori tapi kaya serat, cocok untuk Mama yang ingin mengontrol berat badan. Sayuran ini juga membantu menstabilkan gula darah dan mendukung pencernaan.

Zucchini bisa dipanggang, ditumis, atau dijadikan sup krim. Teksturnya lembut membuat menu diet lebih variatif dan tetap lezat.

Freepik/azerbaijan_stockers

Wortel kaya beta-karoten yang mendukung kesehatan mata dan kulit. Sayuran ini juga mengandung serat untuk pencernaan dan menjaga rasa kenyang lebih lama.

Wortel bisa dimakan mentah sebagai snack atau ditumis sebagai lauk. Kombinasi manis alami dari wortel juga bisa menggantikan kebutuhan gula tambahan pada diet.

Freepik/topntp26

Paprika merah mengandung vitamin C tinggi yang meningkatkan imunitas tubuh. Selain itu, warnanya yang cerah membuat menu diet Mama lebih menarik.

Paprika bisa dimasak tumis ringan atau dijadikan salad. Kandungan antioksidannya membantu tubuh melawan radikal bebas dan menjaga metabolisme tetap optimal.

Freepik/KamranAydinov

Seledri dikenal punya efek detoksifikasi alami dan anti-inflamasi. Sayuran ini membantu mengurangi peradangan dan menjaga fungsi ginjal serta pencernaan.

Selain dijadikan jus atau salad, seledri bisa ditumis ringan sebagai lauk. Rasanya yang segar juga membuat menu diet lebih bervariasi.

Freepik/wirestock

Bawang putih mendukung sistem kekebalan tubuh dan menjaga kesehatan jantung. Kandungan allicin-nya berperan sebagai antioksidan alami.

Bawang putih bisa ditumis atau dijadikan bumbu salad. Selain menambah cita rasa, manfaat kesehatannya juga optimal jika dikonsumsi secara rutin.

Freepik/bublikhaus

Parsley kaya antioksidan, vitamin, dan mineral yang membantu tubuh tetap bugar. Sayuran ini juga dapat mendukung pencernaan dan metabolisme.

Selain ditaburkan sebagai garnish, parsley bisa dicampur ke salad atau smoothie. Rasanya yang segar membuat menu diet lebih nikmat tanpa tambahan kalori.

Freepik

Rumput laut mengandung mineral alami seperti yodium yang penting untuk metabolisme tiroid. Selain itu, seratnya membantu pencernaan tetap lancar.

Mama bisa menambahkan rumput laut ke salad atau sup. Kandungan nutrisinya membantu menjaga energi dan kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Nah, dengan memilih sayuran yang tepat, Mama dapat mendukung tubuh tetap sehat, metabolisme lancar, dan rasa lapar lebih terkontrol.