Video yang memperlihatkan ikan asin diduga disemprot cairan pembasmi serangga saat dijemur viral di media sosial. Rekaman tersebut memicu kekhawatiran mengenai keamanan ikan asin yang dijual dan dikonsumsi masyarakat.
Viral! Ikan Asin Disemprot Cairan Serangga, Ini Risikonya bagi Kesehatan
3 min read
Intinya Sih
5W1H
Gini Kak
Video viral menunjukkan ikan asin diduga disemprot cairan pembasmi serangga saat dijemur, memicu kekhawatiran karena insektisida tidak diperuntukkan bagi pangan.
Ikan asin yang diduga terpapar insektisida sebaiknya tidak dikonsumsi; paparan dapat memicu mual, muntah, diare, gangguan pernapasan, hingga kejang pada kasus berat.
Mencuci atau memasak tidak menjamin residu hilang. BPOM meminta pemeriksaan dan edukasi, serta berharap produk terduga terpapar tidak diedarkan.
This section summary was AI-assisted and reviewed by our editorial team.
Penggunaan cairan pembasmi serangga pada bahan pangan perlu diwaspadai karena produk tersebut tidak diperuntukkan bagi makanan.Â
Jika residunya tertinggal pada ikan, bahan kimia itu berpotensi masuk ke tubuh ketika ikan dikonsumsi.
Berikut Popmama.com sajikan lengkap informasi tentang viral ikan asin disemprot cairan pembasmi serangga serta risiko bagi kesehatan. Simak di bawah!
Table of Content
1. Apakah ikan asin yang disemprot cairan pembasmi serangga masih aman dimakan?
freepik.com/azerbaijan_stockers Ikan asin yang diduga terkena semprotan cairan pembasmi serangga sebaiknya tidak dikonsumsi. Insektisida mengandung bahan aktif untuk membasmi serangga dan tidak diperuntukkan bagi pangan.Â
Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) menjelaskan bahwa dampak paparan pestisida terhadap manusia bergantung pada jenis bahan kimia, dosis, dan jalur paparannya.
Dalam kasus video yang viral, jenis dan jumlah bahan kimia yang mungkin menempel pada ikan belum diketahui sehingga tingkat risikonya belum dapat dipastikan.Â
Meski demikian, ikan yang diduga terpapar insektisida tidak bisa dianggap aman hanya karena tampak normal, tidak berbau menyengat, atau telah dikeringkan.
2. Apa dampak ikan yang terkontaminasi insektisida bagi kesehatan?
pexels.com/Michelangelo Buonarroti Paparan insektisida dapat menyebabkan keracunan, bergantung pada jenis bahan aktif dan jumlah zat yang masuk ke tubuh.
Gejalanya dapat berupa mual, muntah, diare, iritasi, keringat berlebih, dan gangguan pernapasan. Pada paparan berat terhadap zat tertentu, keracunan juga dapat memicu gangguan sistem saraf, kejang, hingga penurunan kesadaran.
Jika telanjur mengonsumsi ikan yang diduga terkontaminasi, segera cari pertolongan medis, terutama jika muncul gejala.Â
Jangan memaksakan muntah atau mencoba mengatasi dugaan keracunan dengan pengobatan sendiri.Â
Jika memungkinkan, sampaikan informasi mengenai produk pembasmi serangga yang diduga menjadi sumber paparan agar tenaga medis dapat menentukan penanganan yang tepat.
3. Apakah mencuci dan memasak ikan asin bisa menghilangkan sisa cairan pembasmi serangga?
pixabay.com/IsmailAriffin Mencuci, merendam, menggoreng, atau merebus ikan asin tidak menjamin residu insektisida hilang sepenuhnya. Efektivitas penghilangan residu bergantung pada jenis bahan kimia dan karakteristik kontaminasinya.Â
Oleh karena itu, ikan yang diduga terkena semprotan pembasmi serangga sebaiknya tidak dikonsumsi meskipun sudah dicuci atau dimasak hingga matang.
Untuk mengurangi risiko, pilih ikan asin dari penjual yang menjaga kebersihan tempat pengolahan dan penyimpanan serta melindungi produk dari lalat dengan cara yang aman bagi pangan.Â
Jika menemukan ikan yang diduga disemprot insektisida, hindari membeli atau mengonsumsinya dan laporkan temuan tersebut kepada pihak berwenang.
4. BPOM telusuri video ikan asin diduga disemprot cairan pembasmi serangga
IDN Times/Amir Faisol Menanggapi video yang viral di media sosial, Kepala Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Taruna Ikrar meminta balai besar dan balai POM di daerah melakukan pengecekan serta memberikan edukasi kepada pihak terkait.
"Kita berharap supaya itu jangan diedarkan karena itu berbahaya. Kita punya hak untuk menyita barang-barang," kata Taruna.
BPOM juga berharap ikan asin yang diduga terpapar insektisida tidak diedarkan karena berisiko membahayakan konsumen.
Itu dia informasi tentang viral ikan asin disemprot cairan pembasmi serangga. Pastikan ikan asin yang dikonsumsi aman dan tidak terpapar bahan kimia berbahaya.
