Jambu biji adalah tanaman asli dari Amerika Tengah seperti halnya Venezuela, Meksiko, Kolombia dan Brazil. Kandungan vitamin pada buah jambu biji dan manfaatnya bagi tubuh sangat banyak.
Buah jambu biji kaya akan adanya vitamin C, A, kalium, antioksidan seperti likopen. Selain itu juga terdapat nutrisi lainnya di antaranya serat, protein, zat besi, magnesium dan folat meskipun jumlahnya terbilang sedikit.
Berikut Popmama.com ungkap beberapa kandungan vitamin dan manfaat buah jambu biji:
Buah jambu biji menyimpan kandungan gizi setiap 100 gr yang berdasarkan dari Data Komposisi Pangan Indonesia. Inilah besaran kandungan yang ada pada buah jambu biji:
Air: 86 gr
Protein: 0,9 gr
Energi: 49 kal
Karbohidrat: 12,2 gr
Lemak: 0,3 gr
Kalsium: 14 mg
Serat: 2,4 gr
Abu: 0,6 gr
Zat besi: 1,1 mg
Fosfor: 28 mg
Kalium : 52,8 gr
Natrium: 10 mg
Seng (zinc): 0,3 mg
Tembaga: 0,02 mg
Karoten total: 25 mcg
Beta Karoten: 27 mcg
Riboflavin atau vitamin B2: 0,03 mg
Thiamin atau vitamin B2: 0,02 mg
Vitamin C: 87 mg
Niasin: 0,8 mg
Selain dari yang telah disebut di atas, buah jambu biji juga mempunyai nutrisi lainnya yakni vitamin A dan folat atau vitamin B9 serta karoten yaitu likopen. Di mana senyawa tersebut yang memberikan warna merah pada buah jambu biji.
Kandungan vitamin pada buah jambu biji dan manfaatnya tentu baik dikonsumsi sebagai pemenuhan kebutuhan akan serat harian. Selain itu adanya vitamin bisa membantu meningkatkan kekebalan daya tahan tubuh.
Berikut terdapat manfaat yang ada pada buah jambu biji, di antaranya:
Adanya kandungan vitamin C yang ada pada buah jambu biji memberikan manfaat untuk meredakan flu dan batuk. Sebab buah jambu biji juga terdapat kandungan yang mempunyai sifat antioksidan serta antibakteri
Sehingga bisa membantu memecahkan lendir dan menghilangkan kuman di tenggorokan ataupun sistem pernapasan. Selain banyaknya manfaat pada buahnya, jambu biji juga mempunyai manfaat yang bisa kita dapatkan dari teh yang terbuat dari daunnya.
Khasiat ini sudah banyak diketahui oleh kebanyakan orang, yakni jambu biji bisa membantu untuk melancarkan pencernaan. Dengan mengkonsumsi 1 buah jambu biji dapat memenuhi kebutuhan serat harian sebanyak 12 persen.
Sehingga jika kita mengkonsumsi buah jambu biji bisa mengatasi sembelit, mengurangi durasi lamanya diare, serta dapat menjaga kesehatan pada keseluruhan usus. Besar kemungkinan tidak terkena masalah pencernaan, karena buah jambu biji mempu membantu dan mengatasinya dengan baik.
Hampir semua bagian jambu biji mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Tidak hanya pada buah saja, daun jambu biji memiliki senyawa antioksidan dan antibakteri yang berfungsi untuk membunuh kuman dan infeksi.
Dari kandungannya tersebut dapat membantu untuk mengatasi peradangan gigi dan gusi yang mengakibatkan nyeri. Namun untuk mendapatkan khasiat secara maksimal harus dikonsumsi dalam bentuk teh atau jus yang terbuat dari daun jambu biji.
Dari kandungan vitamin C yang ada pada buah jambu biji mempunyai peran penting sebagai antioksidan. Fungsinya kandungan tersebut untuk melindungi tubuh dari kerusakan sel yang diakibatkan adanya radikal bebas.
Bahwasannya radikal bebas mempunyai efek yang sangat buruk bagi kesehatan yang menjadi pemicu hadirnya penyakit kanker. Selain kandungan antioksidan berada pada buahnya, juga terdapat dalam daun jambu biji.
Salah satu manfaat ini sudah familiar di kalangan masyarakat yakni untuk mencegah dan menyembuhkan demam berdarah pada penderitanya. Ekstrak pada daun biji itulah yang bisa menghambat tumbuhnya virus dengue.
Rebusan daun jambu biji dipercaya bisa menurunkan risiko terjadinya pendarahan serta mampu untuk meningkatkan kenaikan jumlah trombosit terhadap penderita demam berdarah dengue. Namun, hal ini masih menjadi pengobatan herbal dan belum ada penelitian secara klinis yang menyatakan jambu biji sebagai obat demam berdarah.
Jambu biji mempunyai kandungan vitamin C yang berfungsi untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan bermanfaat untuk mengurangi resiko menderita penyakit infeksi. Vitamin C yang ada pada buah jambu biji 2 kali lipat daripada buah jeruk.
Selain dari pada itu, vitamin C bermanfaat untuk menjaga kesehatan gigi, gusi, tulang, pembuluh darah, penyembuhan luka, dan meningkatkan fungsinya otak.
Itulah tadi uraian terkait kandungan vitamin pada buah jambu biji dan manfaatnya bagi kesehatan tubuh. Buah jambu biji kaya akan vitamin yang berfungsi sebagai antioksidan dan antibakteri.