Sebelum memasak, pastinya Mama mempersiapkan alat-alat yang akan digunakan terlebih dahulu bukan? Alat yang tidak pernah ketinggalan dalam aktivitas memasak adalah talenan. Talenan digunakan sebagai alas untuk memotong bahan masakan.
Sabun dan air mengalir rupanya tidak sepenuhnya membuat talenan dapat bersih terhindar dari bakteri. Bakteri menyukai tempat yang kotor untuk berkembang biak.
Masalah kesehatan yang timbul akibat bakteri diantaranya pada pencernaan seperti mules-mules hingga diare.
Hal tersebut bisa terjadi karena menurut salah satu penelitian menyatakan bahwa talenan memiliki bakteri sebanyak 24.250 centimeter persegi. Tentunya angka tersebut 200 kali lipat lebih kotor dari permukaan WC.
Salah satu dokter dari The Hygiene Doctor bernama dr. Lisa Ackerley menyampaikan cara mencuci talenan yang salah dan jarang menggantinya menjadi kesalahan paling umum dalam pemakaian talenan.
Sehingga Lisa Arckerley memberikan petunjuk bagaimana menggunakan talenan secara baik yang telah Popmama.com rangkum untuk Mama!