8 Jenis Kacang yang Baik Dikonsumsi selama Hamil
Kacang-kacangan menjadi salah satu camilan sehat yang baik untuk dikonsumsi ibu hamil. Hal ini karena kacang kaya akan vitamin E, B dan berbagai jenis mineral penting seperti magnesium, selenium, seng, potasium, fosfor, zat besi, dan lemak yang penting untuk memenuhi asupan nutrisi ibu hamil.
Fakta ini juga didukung dengan adanya penelitian yang menyebutkan bahwa mengonsumsi kacang selama kehamilan dapat membantu melindungi bayi dalam kandungan dari alergi kacang di kemudian hari.
Lalu, jenis kacang-kacangan apa saja yang baik dikonsumsi selama kehamilan?
Berikut Popmama.com telah rangkum 8 jenis kacang yang baik dikonsumsi selama hamil. Disimak, yuk, Ma!
1. Kacang Almond
Kacang almond didapat dari pohon almond yang banyak tumbuh di wilayah Timur Tengah.
Kacang almond baik untuk ibu hamil karena kaya akan kandungan lemak sehat, serat, protein dan vitamin E yang berfungsi sebagai antioksidan dan melindungi Mama dari berbagai permasalahan kulit.
2. Kacang Kenari
Kacang kenari sering kita temui di berbagai daerah Indonesia, salah satunya di Bogor. Kacang ini memiliki kandungan antioksidan yang lebih tinggi dari jenis kacang lainnya.
Selain itu, kandungan polifenol yang dimiliki oleh kacang kenari bisa menunjang kesehatan mama selama kehamilan.
3. Kacang Mete
Kacang mete menjadi favorit banyak orang, termasuk ibu hamil, karena rasanya yang gurih, asin, sedikit manis, dan renyah.
Namun, ternyata tak hanya rasanya yang lezat, kacang ini juga mengandung lemak tak jenuh yang baik untuk kesehatan ibu hamil.
4. Kacang Pecan
Kacang pecan termasuk salah satu jenis kacang impor yang banyak ditemui di negara Meksiko dan Amerika Serikat.
Kacang pecan merupakan kacang yang rendah akan kandungan gula dan merupakan sumber tembaga yang baik untuk menunjang metabolisme tubuh sekaligus mengurangi peradangan.
Maka tak heran jika kacang ini termasuk salah satu rekomendasi jenis kacang yang baik untuk Mama selama kehamilan.
5. Kacang Macadamia
Kacang macadamia juga termasuk kacang impor yang biasa dibanderol dengan harga yang cukup mahal.
Namun, harganya juga sebanding dengan manfaat yang diberikan bagi kesehatan ibu hamil. Pasalnya kacang ini juga mengandung lemak tak jenuh yang baik bagi kesehatan jantung.
6. Hazelnut
Menjadi salah satu jenis kacang-kacangan yang memiliki rasa paling enak, maka tak heran jika banyak kita temui berbagai olahan makanan, camilan, hingga minuman yang menggunakan hazelnut di dalamnya.
Selain lezat, hazelnut juga kaya akan kandungan nutrisi yang baik bagi ibu hamil, seperti omega-3, omega-6, hingga omega-9.
7. Chestnut
Chestnut banyak ditemui di negara China, Amerika Serikat, Korea Selatan, Amerika Selatan, Yunani, hingga Italia.
Meski rasanya sedikit hambar, kacang jenis ini dapat membantu perkembangan bayi dalam janin karena mengandung vitamin C, folat, magnesium, tembaga hingga fosfor.
8. Kacang Tanah
Mama mungkin sudah tidak asing dengan jenis kacang yang satu ini. Kacang tanah mudah ditemui, dan harganya relatif lebih terjangkau dibandingkan dengan harga kacang lainnya.
Meski harganya lebih terjangkau, kacang yang satu ini punya manfaat yang baik untuk ibu hamil. Terdapat penelitian yang menyatakan bahwa kacang tanah adalah sumber protein, lemak, dan serat yang baik untuk memenuhi nutrisi ibu hamil.
Nah, itu jenis kacang yang baik dikonsumsi selama hamil. Mana kacang yang jadi favorit Mama selama kehamilan?
