TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Cara Membuat Korean Barbeque di Rumah yang Murah dan Mudah

Tanpa perlu pergi ke restoran, begini cara membuat Korean Barbeque di rumah

maangchi.com

Menu-menu Korean Barbeque di restoran memang selalu menggoda lidah untuk segera mencicipinya. Mengingat restoran Korean Barbeque seakan menjadi daya tarik tersendiri untuk konsumen masa kini, termasuk untuk para pencinta drama Korea. 

Ketika menonton drama Korea, Mama sekeluarga pasti melihat cara makan yang sering disebut ssam. Teknik saat makan Korean Barbeque ini memerlukan daun selada yang digunakan untuk bawang putih panggang, daging, saus dan lain sebagainya. 

Jika rindu makan Korean Barbeque, Mama bisa membuatnya sendiri di rumah dengan harga terjangkau dan tentunya murah. 

Kali ini Popmama.com telah merangkum penjelasan terkait cara membuat Korean Barbeque. 

Disimak yuk, Ma!

Waktu memasak:

30 menit

Porsi: 

2-3 orang

Bahan untuk bumbu marinasi:

  • 2 sdm tiram
  • 1 sdm kecap asin
  • 2 sdm madu
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdm kecap ikan
  • 1 sdm pasta gochujang 

Bahan-bahan:

  • 200 gram daging sapi has dalam, potong memanjang
  • 200 gram sirloin thin cut
  • 200 gram tenderloin thin cut
  • 1 siung bawang bombay, potong bulat
  • 100 gram daun selada

Cara membuat: 

  1. Campurkan seluruh bahan marinasi ke dalam mangkuk, lalu aduk secara merata
  2. Beri 2 sdm bahan marinasi ke dalam ayam dan daging has dalam
  3. Panggang ayam terlebih dahulu, kemudian daging has dalam yang mudah di marinasi. 
  4. Untuk potongan daging sirloin dan tenderloin tipis bisa dipanggang dengan cepat. Kemudian celup ke dalam saus. 
  5. Susun menggunakan daun selada dan bawang bawang bombay, lalu siap disantap.

Itulah penjelasan terkait cara membuat Korean Barbeque di rumah yang mudah tanpa perlu pergi ke restoran. Sajian ini tentu dapat dilakukan bersama keluarga. 

Jika Mama ingin mencoba berbagai masakan lain sebagai sajian baru untuk keluarga, sebaiknya bisa download aplikasi memasak dari Yummy untuk mencoba berbagai resep lain. 

Aplikasi Yummy dapat mempermudah setiap orang yang masih belajar memasak, sehingga mampu menciptakan cita rasa yang lezat. Apalagi banyaknya video tutorial resep yang mudah diterapkan sendiri di rumah. 

Unduh saja aplikasi Yummy di iOS App Store atau Google PlayStore sekarang juga. 

Selamat memasak di rumah ya, Ma!

Baca juga: 

The Latest