Popmama Arisan: Special Hari Ibu, Pentingnya Jaga Kesehatan Luar Dalam

Di pertengahan bulan Desember 2022, Popmama.com menyelenggarakan acara Popmama Arisan dengan acara utama yakni kegiatan fun cooking demo yang dipandu secara langsung oleh chef Dhilla selaku Creative Chef Yummy dan ditemani oleh 2 chef lainnya yakni Nur Deslianto sebagai Executive Chef Holiday Inn Jakarta Kemayoran serta Chef Reza yang akan membantu Chef Nur. 

Sebelum memulai memasak-masak yang sesuai dengan tema dari Popmama Arisan yaitu kita harus mencapai healthy inside and outside.

Nah sebagai perempuan, seringkali berpikir hanya fokus pada kesehatan kulit dari luar seperti memakai skincare, tapi kita lupa dengan memberi nutrisi yang baik dari dalam. 

Untuk itu, kali ini para chef ingin mengajak para mama untuk memasak menu makanan yang sehat. 

Adapun 2 menu berbeda yang akan dibuat oleh para chef adalah makanan berbahan dasar ayam dan udang, dengan teknik memasak yang terbilang mudah dan cepat. 

Tak perlu khawatir Ma, karena masakan kali ini bisa menggunakan bahan alternatifnya yang cukup mudah ditemukan di pasar atau bisa juga disesuaikan dengan bahan apapun yang ada di rumah ya, Ma! 

Menu pertama yang dimasak adalah Ayam Saus BBQ Lee Kum Kee yang cukup mudah disajikan sebagai berikut!

Resep Ayam Saus BBQ Lee Kum Kee

Bahan utama:

• Sayuran hijau atau green vegetables 50 gr (opsional)
• Bawang bombay 10 gr
• Bawang putih 10 gr
• Buah zaitun 3 buah
• Ceri tomat 2 buah
• Air jeruk lemon 5 ml
• Dada ayam tanpa tulang 1 buah/100 gr
• Saus barbeque lee kum kee 15 gr
• Minyak zaitun 5 ml
• Air kaldu 15 ml
• Garam 5 gr
• Lada bubuk 5 gr

Cara memasak:

1. Marinasi dada ayam dengan garam, lada dan air jeruk lemon, lalu dimasak diatas pan panas hingga matang dengan minyak zaitun/minyak kelapa/minyak sayur, bawang putih dirajang, dan tambahkan saus tomat.
2. Green vegetables dipotong dan direbus dengan air panas 1/2 matang.
3. Tomat dicuci lalu dipotong dua, buah zaitun dipotong dua. 
4. Setelah ayam matang, lalu pan tersebut kita masukan ceri tomat, buah zaitun, air jeruk lemon, saus barbeque lee kum kee, garam dan lada, tambahkan minyak zaitun bila perlu.
5. Setelah itu susun kedalam piring dan siap disajikan.

Berdasarkan para peserta yang sudah mencicipi masakan satu ini, mereka mengatakan kalau rasa yang dihasilkan makanan ini begitu enak dan gurih apalagi daging ayam yang telah dimarinasi selama 1 jam membuat tekstur dari dagingnya terasa lembut dan juicy. 

Dan daging ayam bagian dada tanpa tulang juga memiliki kandungan tinggi protein loh Ma yang baik dikonsumsi keluarga. Bisa banget Mama mencoba resep satu ini di rumah, selain menyehatkan tidak kalah dengan rasanya yang dijamin bikin tergiur untuk memakannya. 

Kemudian, lanjut proses memasak menu kedua adalah Udang Saus Plum Lee Kum Kee dengan proses penyajian sebagai berikut!

Resep Udang Saus Plum Lee Kum Kee

Bahan utama:

• Selada 50 gr (opsional)
• Bawang bombay 10 gr
• Bawang putih 10 gr
• Paprika 20 pcs
• Ceri tomat 10 pcs
• Air jeruk lemon 5 ml
• Udang gala 2 pcs/porsi disesuaikan kebutuhan ya, Ma
• Minyak zaitun 50 ml
• Saus plum lee kum kee 15 ml
• Garam 5 gr
• Lada bubuk 5 gr
• Kaldu bubuk 5 gr

Cara memasak:

1. Marinasi udang dengan garam, lada dan air jeruk lemon, saus plum lee kum kee, lalu dimasak diatas pan panas hingga matang dengan minyak.
2. Crispy lettuce atau selada dipotong dan di marinasi dengan garam dan minyak zaitun lalu di masak diatas teflon hingga 1/2 matang.        
3. Paprika, bawang bombay, bawang putih yang sudah dirajang kemudian ditumis bumbui dengan garam, lada dan bumbu perasa atau penyedap.
4. Setelah itu panaskan plum saus lee kum kee untuk saus tambahan, boleh dicampur dengan mayonaise jika Mama suka, disesuaikan dengan kebutuhan Mama, ya.
5. Setelah itu susun kedalam piring dan siap disajikan.                 

Fakta menarik dari menu di atas, udang mengandung protein lebih tinggi yang menyehatkan. Hampir setengahnya memenuhi kebutuhan nutrisi sehari-hari nih, Ma. 

Nah itu dia Ma, 2 resep menu makanan sehat dan bernilai gizi yang bisa Mama coba di rumah.

Jika bahan-bahan seperti buah zaitun, olive oil, atau sayuran lainnya sulit didapat, Mama bisa menggantinya dengan sayuran kesukaan si Kecil, seperti brokoli atau kembang kol.

Kreativitas dan kerja sama merupakan bagian penting dalam mengasah keterampilan dan pengembangan diri anak. Ini juga termasuk salah satu hal utama yang perlu diajarkan anak sejak dini. Orangtua memiliki peran penting dalam hal ini.

Acara Popmama Arisan yang diikuti oleh 20 Mama dari Popmama Community dan 20 Yummy Community. 

Pada sesi games dipilih 5 orang Mama, di mana peserta adu keterampilan. Mama dan si Kecil adu cepat menyusun LEGO dalam waktu 10 menit. Siapa cepat, dialah pemenangnya! 

Kekompakan dan ketangkasan mama beserta si Kecil menjadi hal penting. 

Perawatan kulit menjadi salah satu aset penting dalam jangka waktu panjang yang terus-menerus kian berubah jika kita tidak menjaganya sedini mungkin, sebelum munculnya tanda-tanda masalah pada kulit wajah. 

Maka dari itu, pentingnya bagi kita untuk tetap menjaga kondisi kesehatan kulit salah satunya dengan melakukan perawatan kulit nih, Ma.

Sebelumnya telah disinggung kebutuhan gizi dari dalam dengan memberikan nutrisi yang cukup dalam tubuh, kini perawatan dari luar juga perlu kita beri nutrisi dengan baik. 

Dengan menjaga agar kulit tetap sehat supaya terhindar dari penuaan dini. Oleh karena itu, para mama perlu melakukan perawatan agar bikin kulit bertambah jadi lebih sehat dan tentunya membuat diri kita tampil lebih percaya diri nih, Ma. 

Selain dari makanan, pola hidup juga besar pengaruhnya pada kesehatan tubuh dan kulit. 

Sering tidur larut malam, kurang istirahat, tentunya akan berdampak buruk pada kondisi kesehatan tubuh dan kulit.

Bisa saja munculnya berbagai kerusakan atau permasalahan kulit wajah seperti jerawat, beruntusan, kerutan, flek hitam, kulit kusam, garis halus, dan tanda penuaan lain yang disebabkan oksidasi dan radikal bebas.

Hal itu bisa Mama lakukan dengan mulai dari langkah-langkah skincare basic seperti pembersih wajah, toner, pelembap, dan sunscreen untuk memenuhi kebutuhan kulit para Mama.

Perawatan kulit dari salah satu brand sponsor BSKIN yang telah mengusung smart skincare.

Adapun keunggulan dari produk ini yang berbeda dengan produk lainnya yakni dilengkapi dengan 6core anti-oxidant system yang terdiri dari 5 jenis antioksidan dan dilengkapi B2O yang mampu menghidrasi, memelihara, melindungi, dan memperbaiki kulit. 

5 jenis manfaat antioksidan di dalam produk tersebut sebagai berikut:

1. COQ10 merupakan ekstrak kacang polong yang berguna untuk memelihara pertumbuhan sel-sel sehat. 
2. Glutathione merupakan ekstrak asparagus berguna untuk mencegah terbentuknya kerutan dan garis halus. 
3. Vitamin E berguna dalam menghambat produksi melanin.
4. Vitamin C berguna untuk mencerahkan kulit dan meningkatkan produksi kolagen. 
5. Alpha-Lipoic Acid merupakan ekstrak brokoli yang dapat menetralkan radikal bebas dan melindungi sel kulit.

"Produknya semua kita ambil dari ekstrak buah dan sayur. Jadi tidak perlu takut dan ragu, ini herbal semua dari alam. Seperti antioksidan ada COQ10 kita ambil juga dari ekstrak kacang polong. Manfaatnya mencerahkan dan melembapkan kulit. Kemudian untuk vitamin C dan E diambil dari buah berry (raspberry, acai berry, dan strawberry) manfaatnya agar kulit kita gampang kendur. Dan tentunya untuk menghambat terbentuknya flek dan mencerahkan," ungkap dr. Victoria, konsultan kecantikan BSKIN saat membahas keunggulan produk Smart Skincare. 

Kombinasi berbagai antioksidan ini berguna untuk melindungi kulit dari radikal bebas dan faktor buruk lingkungan baik polusi dan paparan sinar UV.

Salah satunya berfungsi sebagai pencegah penuaan kulit atau yang lebih dikenal dengan anti aging. 

"Nah, di produk kita ini memakai B2O untuk membantu mengawetkan produk kita sehingga aman. Jadi, para Mama yang suka nanya aman gak sih dipakai untuk ibu hamil atau ibu menyusui. Atau pertanyaan yang basic tapi selalu ditanyakan seperti saya mau program hamil skincarenya aman nggak, menyebabkan keguguran nggak? Nah, di sini aman karena bahan-bahan kimia berbahaya tersebut hampir tidak ada phenoxyethanol, alkohol itu semua tidak ada dalam produk skincare kita. Jadi, nutrisinya akan mencukupi kebutuhan pada kulit kita." ucap dr. Victoria, menjelaskan kandungan di dalam produknya. 

Ada juga yang baik bagi kesehatan tubuh selain dari luar, yaitu konsumsi madu secara rutin. 

Selain menjelaskan manfaat madu untuk kecantikan kulit, dr. Victoria juga menjelaskan manfaatnya bagi kesehatan keluarga termasuk untuk menjaga stamina anak-anak. Sehingga daya tahan tubuh si Kecil tetap prima saat berkegiatan. 

"Bisa juga untuk membantu masalah pencernaan pada anak-anak, bingung mau makan apa kadang-kadang makan apa saja yang penting kenyang, tapi nutrisinya kurang terjaga. Pencernaan kita biasanya enzim-enzimnya itu tidak bekerja dengan baik, sehingga kadang ada anak yang mengeluh sakit perut. Madu ini membantu supaya pencernaan ini diperbaiki, lambung kita dilapisi, sehingga jika ada permasalahan pencernaan bisa diperbaiki dengan menggunakan madu," kata dr. Victoria.

Selain madu juga bisa untuk diminum terkhusus buat para Mama nih kandungan madu ini juga bermanfaat untuk kulit loh yang bisa dijadikan masker dengan menggunakan takaran madu diambil sedikit dan digunakan secara tipis-tipis saja ke seluruh wajah. 

Manfaatnya bisa melembapkan kulit wajah dengan durasi pemakaian sekitar 10-15 menit kemudian di bilas menggunakan air biasa hingga bersih. 

Sering kali kita mendengar fakta atau mitos tentang anjuran mengonsumsi madu seperti tidak boleh menggunakan sendok besi karena bisa memengaruhi kandungan nutrisi di dalam madu.

Nah, untuk itu mari kita simak bersama anjuran baiknya dalam mengonsumsi madu yang dijelaskan oleh dokter secara langsung.

"Jadi kalau bicara madu memang sebaiknya madu itu kita ambil atau kita minum itu jangan menggunakan sendok alumunium. Jadi, kalau mau ambil gunakan sendok plastik atau sendok kayu malah kita pakai. Karena kalau sendok alumunium kandungan dalam madu itu biasanya bisa rusak sehingga manfaatnya bisa berkurang. Kan sayang kalau kita minum madu yang manfaatnya banyak dan bagus tapi tiba-tiba karena kita salah dalam aplikasinya bisa rusak sayang banget. Makanya kita mending pakai sendok yang plastik, melamin, atau sendok kayu boleh," ucap dr. Victoria lanjutnya.

Fakta menarik yang dijelaskan olehnya adalah pada saat kita menyeduh madu juga tidak dianjurkan untuk menggunakan air panas, karena kandungan di dalam madu itu bisa rusak dan manfaatnya lagi-lagi akan berkurang di tubuh kita nih, Ma. 

"Atau kalau kita mau menyeduh madu bisa dengan air biasa dengan suhu ruang. Kalau pengin menggunakan air dingin juga boleh cuman air dingin biasanya susah untuk larutinnya. Jadi, pakai air biasa yang suhu ruang itu boleh, jadi jangan pakai air panas," tegasnya. 

Jangan sampai kedepannya bisa rugi dan kehilangan manfaat kandungan madu yang seharusnya. Itulah Ma, perlu diperhatikan dalam penyajiannya atau pengonsumsian madu yang baik untuk tubuh. 

"Biasanya satu sendok makan madu bisa untuk satu gelas kecil. Kalau memang enggak suka manis bisa dikira-kira sendiri sesuai dengan selera kita. Kalau memang dirasa manis, boleh ditambahkan air." ucapnya terakhir. 

Sebagai ibu rumah tangga cukup repot dengan banyaknya pekerjaan yang harus diurus di rumah tentunya tidak mudah untuk menyempatkan waktu untuk berolahraga. Namun, melalui kegiatan fun yoga ini berharap bisa membantu para Mama walaupun sedang membersihkan rumah kita juga bisa melakukan teknik yoga. 

Yoga merupakan cara gerakan bernafas dengan baik. Jadi, gerakan yoga yang telah diajarkan oleh coach Tuti ini terinspirasi dari para Mama yang tidak memiliki waktu. Cara gerakan sederhana yoga ini yang sudah diajarkan pun dilakukan supaya bisa menghemat waktu para Mama sambil olahraga diselingi melakukan aktivitas rumah tangga. 

Kegiatan olahraga yang berharap bisa menyehatkan, berhubung dengan tema kecantikan, coach yoga kali ini membagikan tips dan ilmu baru tentang bagaimana melakukan facial yoga bersama si Kecil yang bisa bikin para Mama fun dan tidak stress. 

Hadirnya Popmama.com sebagai media parenting tidak hanya berusaha untuk memberikan seputar informasi, edukasi, dan berita yang sesuai dengan kebutuhan para orangtua saja. 

Begitu juga dengan Popmama Arisan yang diadakan setiap bulan juga menyediakan berbagai macam hadiah bagi para peserta yang datang. 

Pada saat acara Popmama Arisan Desember 2022 berlangsung, para peserta mama yang hadir diajak untuk ikut meramaikan akun Instagram mereka dengan cara mengunggah keseruan selama acara berlangsung.   

Ditambah biar makin seru Popmama Arisan juga mengadakan kompetisi Instagram nih Ma, jadi di sela-sela acara berlangsung para Mama diingatkan kembali untuk mengambil beberapa foto atau video yang akan di unggah di akun Instagram mereka. 

Pada postingan yang diunggah, peserta harus menyertakan beberapa hashtag dan menandai akun Instagram @popmama_com, @holidayinnjakartakemayoran, @bskin_id, serta @bricksactive.id. 

Setelah di penghujung acara, tim Popmama.com akan memilih unggahan terbaik di Instagram yang akan diumumkan dan berhak mendapat hadiah menarik.

Seperti acara Popmama Arisan sebelumnya, Popmama Arisan edisi Desember 2022 ini menghadirkan banyak hadiah menarik bagi para pesertanya.

Di penghujung acara, tim Popmama memilih tiga orang sebagai pemenang unggahan terbaik dari hasil kompetisi Instagram terkait menceritakan keseruan acara yang dipilih secara acak untuk mendapatkan masing-masing hadiah berupa V1 soft bead cleanser dari Bskin. 

Kemudian, tim Popmama memilih satu pemenang dari hasil kocokan arisan yang dipilih secara random untuk mendapat hadiah satu item pero waffle maker dari Popmama.com di Popmama Arisan spesial Hari Ibu. 

Nah, itulah rangkuman keseruan selama acara Popmama Arisan di bulan Desember 2022. Semoga di lain waktu Mama yang belum sempat hadir dapat mengikuti kegiatan Pomama Arisan selanjutnya, ya Ma.