Sistem Pencernaan Manusia: Pencernaan Kimiawi dan Fungsinya

30 Mei 2023, 13:50 WIB

Freepik/Pch.vector

Apakah Mama tahu bagaimana caranya makanan yang masuk dalam tubuh diolah hingga akhirnya keluar menjadi feses?

Makanan yang kita makan akan diolah dalam tubuh agar dapat diserap nutrisinya dan diubah menjadi energi. Dalam pengolahannya ada sebuah sistem yang dinamakan sistem pencernaan yang terdiri dari beberapa organ yang memiliki perannya masing-masing.

Sistem pencernaan terbagi menjadi dua jenis yaitu mekanis dan kimiawi, sistem pencernaan mekanis merupakan proses penghancuran makanan oleh proses fisik seperti yang biasa kita lakukan saat makan yaitu mengunyah.

Lalu, apa yang dimaksud dengan sistem pencernaan kimiawi dan bagaimana contohnya?

Berikut ini Popmama.com telah rangkum penjelasan mengenai sistem pencernaan kimiawi. Simak dengan baik yuk, Ma!

Apa Itu Sistem Pencernaan Kimiawi?

Freepik/Vector4stock

Sistem pencernaan kimiawi merupakan proses pemecahan senyawa menjadi senyawa yang lebih sederhana agar bisa digunakan oleh tubuh manusia.

Bedanya dengan sistem pencernaan mekanik, pada pencernaan kimiawi adalah penggunaan alat dan bahan berupa enzim yang ada dalam tubuh.

Untuk lebih jelasnya berikut contoh pencernaan kimiawi yang terjadi pada tubuh.

1. Mulut

Freepik/Freepik

Mulut merupakan alur pertama dalam sistem pencernaan manusia, dalam mulut terdapat enzim yang dapat mengubah karbohidrat yang kita konsumsi.

Kelenjar ludah sangat berperan dalam proses pencernaan kimiawi, karena dapat menghasilkan enzim amilase, yang dapat mencerna karbohidrat menjadi disakarida.

Enzim lipase juga terdapat dalam mulut yang berfungsi sebagai pemecah lemak trigliserida menjadi monogliserida dan digliserida.

2. Lambung

Freepik/Freepik

Semua makanan dalam tubuh akan dicerna dalam lambung.Proses pencernaan kimiawi dalam lambung akan menghasilkan asam lambung untuk mengaktifkan pepsinogen menjadi pepsin.

Ada juga enzim lipase yang berfungsi untuk memecah lemak trigliserida.

3. Usus Halus

Freepik/Brgfx

Proses pencernaan kimiawi dalam usus halus melibatkan beberapa enzim di dalamnya seperti:

Enzim Amilase: Amilum > Zat gula
Enzim Tripsin: Protein > Asam amino
Enzim Lipase: Lemak> Asam lemak dan gliserol
Enzim Malase: Maltase > Glukosa
Enzim Peptidase: Peptida > Asam amino

Ciri-ciri Pencernaan Kimiawi

Freepik/Brgfx

Berikut ciri-ciri pencernaan kimiawi dalam tubuh:

Proses pencernaan menggunakan alat dan bahan berupa enzim
Organ yang berperan pada pencernaan kimiawi adalah mulut, lambung, dan usus halus
Paling banyak pencernaan kimiawi terjadi di lambung dan usus
Pencernaan kimiawi bertujuan untuk memecah molekul besar menjadi lebih kecil
Enzim berperan sangat penting dalam pencernaan kimiawi

Itulah dia proses pencernaan kimiawi yang terjadi dalam tubuh kita. Semoga informasi ini bermanfaat!