- Daging sapi/ayam (opsional)
- Jagung muda
- Bawang bombay
- Garam
- lada bubuk
5 Resep Patty yang Mudah Dibuat dan Bergizi untuk Bekal Anak
Menyiapkan bekal sehat yang menarik sering jadi tantangan bagi orangtua. Anak-anak biasanya lebih semangat makan kalau makanannya tidak hanya enak, tapi juga terlihat menarik. Untungnya, ada resep mudah yang bisa dicoba di rumah, yaitu Nasi Nori Telur Gulung.
Bekal ini mengombinasikan nasi, sayuran, daging giling, dan telur, sehingga tidak hanya lezat tapi juga kaya nutrisi. Wortel dan brokoli memberi vitamin, serat, dan antioksidan, sementara telur dan daging giling menyediakan protein penting untuk pertumbuhan.
Selain sehat, gulungan nasi ini praktis dibuat dan mudah dibawa ke sekolah atau aktivitas harian. Dengan tampilan yang unik dan rasa yang lezat, bekal ini bisa menjadi cara seru untuk mengenalkan anak pada makanan bergizi sejak dini.
Berikut Popmama.com bagikan resep nasi nori telur gulung, bekal sehat yang praktis dan siap dinikmati anak-anak. Disimak ya, Ma!
1. Patty Daging Jagung
Bahan-bahan:
Cara membuat:
- Haluskan atau cincang daging dan jagung.
- Tumis bawang bombay hingga harum.
- Campurkan semua bahan, beri garam dan lada secukupnya.
- Bentuk adonan menjadi patty, lalu goreng atau panggang hingga matang.
2. Patty Udang Nori
Bahan-bahan:
- Daging udang (opsional)
- Jagung
- Bawang putih
- Nori/rumput laut
- Garam
- lada bubuk
Cara membuat:
- Cincang halus udang dan jagung.
- Tumis bawang putih hingga harum.
- Campur semua bahan, bentuk patty.
- Goreng atau panggang hingga matang.
3. Patty Ayam Jamur
Bahan-bahan:
- Daging sapi/ayam (opsional)
- Jamur shitake
- Bawang bombay
- Garam
- Lada bubuk
- Keju melt
Cara membuat:
- Cincang daging dan jamur.
- Tumis bawang bombay hingga harum.
- Campurkan semua bahan, tambahkan keju, lalu bentuk patty.
- Panggang atau goreng hingga matang.
4. Patty Daging Sayur
Bahan-bahan:
- Daging sapi/ayam (opsional)
- Brokoli
- Daun bawang
- Bawang bombay
- Garam
- Lada bubuk
Cara membuat:
- Cincang semua bahan.
- Tumis bawang bombay, campur bahan lain.
- Bentuk patty, goreng atau panggang hingga matang.
5. Patty Udang Sayur
Bahan-bahan:
- Daging udang (opsional)
- Wortel
- Pakcoy/sawi hijau
- Bawang putih
- Garam
- lada bubuk
Cara membuat:
- Cincang udang dan sayuran.
- Tumis bawang putih, campur bahan lain.
- Bentuk patty, goreng atau panggang hingga matang.
Itulah bagikan beberapa resep patty bergizi dan praktis untuk bekal anak. Kelima resep patty ini fleksibel dan mudah dikreasikan sesuai bahan yang tersedia di rumah. Selain mudah dimakan, patty ini juga kaya rasa dan bergizi, cocok untuk menunjang tumbuh kembang si kecil. Gunakan bahan segar dan sesuaikan bumbu agar tetap aman dan lezat untuk anak. Selamat mencoba, Ma!
