9 Jenis Makanan Tinggi Kolagen, Cegah Munculnya Keriput

Sudah banyak diketahui, makan makanan yang kaya akan vitamin C bermanfaat untuk menjaga keindahan kulit. Kulit menjadi lebih bersinar, elastis dan dapat mempertahankan kesehatan kulit sendiri.

Tidak hanya itu, mengonsumsi makanan yang kaya vitamin C secara teratur juga memiliki banyak kebaikan bagi tubuh, termasuk meningkatkan produksi kolagen. Beberapa contoh makanan yang tinggi vitamin C yang dapat dipilih adalah buah-buahan citrus seperti, jeruk, lemon, jeruk nipis, lalu ada beri dan juga tomat.

Tahu nggak sih, ayam dikenal sebagai salah satu jenis makanan yang kaya akan kolagen, lho. Ayam juga menjadi sumber protein bagi tubuh. Memiliki asam amino, ayam dapat merangsang produksi kolagen dalam tubuh.

Sektor pada tubuh ayam yang diidentifikasi sebagai sumber utama kolagen terdapat pada leher dan tulang rawan ayam. Kedua area tersebut memiliki banyak jaringan ikat yang menjadikan ayam sebagai pemasok kolagen yang melimpah.

Telur adalah salah satu protein paling melimpah untuk tubuh manusia dan salah satu protein paling vital dalam tubuh. Inilah yang memberi kekuatan dan elastisitas pada kulit kita. Penelitian menunjukkan kolagen ditemukan di bagian putih telur dan kuning telur. 

Putih telur memiliki asam amino yang berperan dalam pembentukan kolagen. Sementara itu, kuning telur mengandung kolagen yang membantu menjaga serta merawat keindahan dan kilau rambut. Paket lengkap, ya!

Tidak heran lagi, kalau sayur-sayuran hijau termasuk pada jenis makanan yang menghasilkan kolagen untuk tubuhmu. Untuk mendapatkan sejumlah besar kolagen, sayuran hijau diketahui memiliki sejumlah nutrisi yang kaya akan klorofil. Nutrisi ini bisa ditemukan pada sayuran hijau seperti bayam, kangkung, brokoli, dan sawi.

Klorofil yang kaya akan sifat antioksidan yang sangat kuat, merangsang peningkatan produksi kolagen, yang bisa memberikan kontribusi signifikan terhadap penyediaan nutrisi yang esensial bagi kesehatan kulit. Kalau makan sayuran hijau kamu jadi bisa mempertahankan kulit yang sehat dan kenyal, deh.

Salah satu jenis seafood ini, memiliki struktur tulang dan ligamen yang mampu menghasilkan kolagen. Oleh karena itu, tidak heran kalau banyak individu memasukkan kerang dalam pola makan mereka. Selain kenikmatan rasanya, kerang juga dikenal memiliki manfaat dalam memperbaiki penampilan kulit. 

Tak hanya itu, kerang juga dikenal kaya akan protein tanpa lemak, lemak sehat, dan mineral. Makan kerang secara teratur dapat meningkatkan kekebalan tubuh kamu, membantu penurunan berat badan, serta meningkatkan kesehatan otak dan jantung. Tapi pastikan kamu berhati-hati, karena kerang juga menjadi pemicu alergi pada beberapa orang.

Makanan yang sering ditemukan sebagai kondimen pada kuah ramen, dikenal sebagai salah satu opsi populer yang kaya akan kolagen. Kaldu tulang merupakan zat yang sangat penting bagi kesehatan kulit, karena dapat menjadikan kulit lebih elastis dan lembap.

Cara pembuatannya relatif sederhana, kamu bisa dengan mudah meracik kaldu tulang di rumah menggunakan tulang ayam atau sapi. Tulang-tulang tersebut direbus dalam jangka waktu yang cukup lama untuk menghasilkan kaldu berkualitas tinggi dan lezat.

Ikan mengandung kolagen yang tinggi yang memberikan manfaat positif bagi kesehatan kulit. Bagian-bagian ikan termasuk tulang, sisik dan ligamen juga memiliki komponen kolagen.

Untuk memperoleh manfaat kolagen dari ikan, kamu dapat memilih untuk mengonsumsi ikan salmon atau tuna sebagai pilihan menu sarapan atau makan malam. Ini dapat merangsang produksi kolagen dalam tubuhmu.

Siapa yang suka mengonsumsi paprika? Ternyata, paprika memiliki manfaat bila dimakan secara teratur, karena dapat meningkatkan asupan vitamin C dan merangsang produksi kolagen dalam tubuhmu.

Paprika memiliki kandungan capsaicin dan sifat anti-inflamasi yang dipercaya berperan dalam pencegahan tanda-tanda penuaan pada kulit serta keriput di wajah. Menjadi opsi yang tepat jika kamu ingin menunda kerutan untuk datang.

Hampir semua jenis kacang-kacangan memiliki kandungan protein yang tinggi. Kacang-kacangan mengandung banyak tembaga dan seng, keduanya merupakan nutrisi penting dalam produksi kolagen. 

Asam lemak tak jenuh juga dapat ditemukan dalam kacang, yang memiliki sifat anti-inflamasi yang luar biasa. Jadi, jika kulit kamu stres, kamu bisa memberikannya kacang. Lemak ini melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari, mengurangi risiko keriput dan bintik matahari. 

Bahkan, lemak satu ini dapat melindungi sel pembuat kolagen yang disebut fibroblas. Dengan lebih banyak kolagen, garis-garis halus akan kurang terlihat. Memakan kacang-kacangan pada sebagai makanan ringan dapat menjaga kulit agar tampak plumpy dan awet muda.

Itulah, 9 jenis makanan tinggi kolagen untuk mencegah keriput datang. Yuk, Ma dan Pa mulai masukan jenis-jenis makanan ini saat mengonsumsi makananmu, dan rasakan manfaatnya!