Apakah kamu sering mengonsumsi labu siam?
Labu siam yang memiliki rasa manis sangat mudah dipadukan dengan berbagai menu makanan atau masakan.
Dari tumisan, rebusan hingga jus, labu siam pun dapat dijadikan bahan andalan dalam menu makanan dan minuman sehari-hari.
Nah, dalam kesempatan kali ini Popmama.com akan membahas 5 manfaat labu siam yang diambil dari berbagai sumber. Yuk, langsung disimak!
Kamu mengalami anemia?
Biasanya kondisi ini disebabkan karena tingkat zat besi dan vitamin B2 yang rendah.
Nah, salah satu manfaat labu siam adalah mengatasi anemia dengan meningkatkan produksi sel darah merah.
Kandungan zat besi dalam labu siam dapat membantu hemoglobin mengikat oksigen. Dengan mengonsumsinya, maka gejala anemia mungkin bisa dihindari.
Di Indonesia, labu siam adalah salah satu jenis sayuran yang kerap kali ditemukan dalam berbagai olahan bukan?
Labu siam yang memiliki cita rasa manis ini ternyata mengandung vitamin C dikenal, yaitu sebagai salah satu anti oksidan untuk menjaga sel-sel dari kerusakan.
Selain itu, kandungan antioksidan flavonoid poli fenolik pada labu siam dapat mengikat radikal bebas yang memicu terjadinya kanker.
Bahkan labu siam bisa dijadikan sebagai dasar pembuatan salep untuk pengobatan alternatif melanoma maligna, karena kandungan senyawa flavonoid dan saponin di dalamnya.
Khasiat labu siam selanjutnya yaitu bisa menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah.
Labu siam pun mengandung sedikit kalori dan tidak mengandung lemak jenuh atau kolesterol.
Dengan mengonsumsi labu siam dalam diet, maka dapat menstabilkan tingkat kolesterol secara keseluruhan.
Bahkan kandungan vitamin B dan folat dalam labu siam akan membantu mengontrol asam amino dalam darah yang bisa menyebabkan penyakit jantung koroner maupun stroke.
Faktanya, labu siam memiliki manfaat yang banyak untuk kesehatan tubuh.
Sayuran berwarna hijau ini pun dapat membantu mengontrol tekanan darah karena memiliki anti oksidan dan bersifat diuretik.
Banyak orang dengan hipertensi menggunakan daun labu siam sebagai obat alami.
Senyawa pada labu siam bisa membantu mengendurkan pembuluh darah, sehingga meningkatkan aliran darah dan mengurangi tekanan darah.
Apakah kamu termasuk penyuka labu siam?
Gangguan pencernaan seperti sulit BAB umumnya tidak menimbulkan komplikasi serius.
Namun, labu siam bisa menjadi solusi penting untuk mengatasi beberapa masalah pada perut yang tidak nyaman.
Kandungan serat dan air dalam labu siam terbukti efektif mengatasi konstipasi dan melancarkan pencernaan.
Itulah kelima manfaat labu siam untuk kesehatan. Sayuran ini dapat langsung dinikmati dengan cara direbus bersama kulitnya.