Resep Pakcoy dan Tape, Hasilnya Mirip Jus Alpukat yang Bikin Nagih!

08 Des 2025, 09:10 WIB

Shalsabhilla Putri

Resep Pakcoy dan Tape, Hasilnya Mirip Jus Alpukat yang Bikin Nagih!.jpg

Freepik

Intinya sih...

Pakcoy dan tape bisa diolah jadi minuman manis dan creamy seperti jus alpukat
Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain 6 lembar daun pakcoy, 200 gram tape singkong tanpa sumbu, 5 sdm kental manis putih, dan 400 ml air dingin
Proses pembuatan jus pakcoy dan tape meliputi langkah-langkah seperti memasukkan bahan ke dalam blender hingga halus, membuat pola menggunakan kental manis cokelat di bagian dalam gelas, dan menambahkan potongan stroberi segar di atasnya

Disclaimer: This summary was created using Artificial Intelligence (AI)

Siapa sangka, sayur hijau seperti pakcoy bisa diolah jadi minuman manis dan creamy seperti jus alpukat? Resep unik ini sempat viral karena tampilannya mirip jus alpukat, padahal bahan utamanya bukan buah sama sekali.

Kombinasi pakcoy dan tape singkong menghasilkan rasa manis, segar, dan lembut yang bikin siapa pun ketagihan. Selain enak, minuman ini juga kaya manfaat dari dua bahan sederhana yang mudah ditemukan di rumah.

Buat Mama yang ingin coba minuman unik tanpa ribet, resep ini bisa jadi inspirasi seru. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Popmama.com sudah siapin resepnya. Yuk, intip selengkapnya di bawah ini!

1. Bahan-bahan

Freepik

6 lembar daun pakcoy
200 gram tape singkong tanpa sumbu
5 sdm kental manis putih
400 ml air dingin
1 sachet kental manis cokelat
1 buah stroberi

2. Cara membuat

Freepik

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Masukkan pakcoy segar, tape singkong yang sudah lembut, kental manis putih, dan air dingin ke dalam blender.
Blender seluruh bahan hingga halus dan benar-benar tercampur rata. Teksturnya akan menjadi lembut, kental, dan tampak mirip jus alpukat. Jika ingin hasil lebih creamy, kamu bisa tambahkan sedikit es batu atau susu cair.
Sebelum menuang jus, buat pola menggunakan kental manis cokelat di bagian dalam gelas. Motif ini akan memberi tampilan menarik dan menggugah selera.
Tuang jus pakcoy dan tape ke dalam gelas saji dengan hati-hati agar motif tetap terlihat. Tambahkan potongan stroberi segar di atasnya untuk sentuhan warna dan rasa segar alami. Sajikan segera selagi dingin untuk sensasi terbaik.

Itulah kreasi minuman pakcoy dan tape yang segar, manis, dan sehat. Gampang dicoba di rumah, cocok jadi teman santai keluarga. Jangan ragu untuk bereksperimen dengan rasa sesuai selera, Mama!