Resep Kue Pancong hanya Menggunakan 4 Bahan

Kue pancong adalah salah satu jajanan tradisional yang sangat mudah dibuat

6 Maret 2021

Resep Kue Pancong ha Menggunakan 4 Bahan
Instagram/peterrpen

Kue pancong adalah salah satu jajanan yang cukup populer di Indonesia, terutama di daerah Jakarta dan sekitarnya.

Memang konon katanya makanan ini berasal dari Jakarta. Tetapi, di beberapa daerah juga memiliki makanan yang satu ini dengan nama yang berbeda.

Jajanan yang satu ini sudah mulai jarang ditemui.

Tapi, Mama bisa merasakannya dengan membuat sendiri di rumah. Cara membuatnya sangat mudah dan hanya butuh 4 bahan untuk membuat kue pancong.

Langsung ikuti resep kue pancong dari Popmama.com berikut ya, Ma!

Porsi:

30 potong

Editors' Picks

Durasi:

10 menit

Bahan:

  • 250gr tepung beras

  • 250 gr kelapa parut

  • 1 sdt garam halus

  • 650 ml santan

  • Minyak untuk olesan loyang

Cara Membuat:

  1. Campur tepung beras dengan kelapa parut dan garam. Aduk hingga bahan kering tercampur rata.

  2. Masukkan santan secara perlahan. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan yang tersisa.

  3. Panaskan loyang dan beri olesan minyak.

  4. Tuang adonan ke loyang cetakan. 

  5. Masak hingga matang.

  6. Angkat dan hidangkan dengan taburan kelapa parut atau gula.

Itu dia cara pembuatan kue pancong. Resep kue pancong ini sangat mudah diikuti hanya dengan menggunakan 4 bahan saja. Selain mudah, resep ini juga sangat cepat untuk bisa dinikmati.

Baca juga:

Tanya Ahli

Mulai konsultasi seputar parenting yuk!

Hai Ma, mama mulai bisa bertanya dan berbagi pengalaman dengan ahli parenting.