5 Tanaman Bumbu Penyedap yang Mudah Ditanam di Rumah
Simak tips mudah saat ingin menanam oregano, parsley dan rosemary!
27 Mei 2021
Follow Popmama untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Memasak tentu mempunyai seni tersendiri, apalagi setiap proses memasak mempunyai teknik dan cita rasanya sendiri.
Jika Mama termasuk penikmat bumbu penyedap di setiap masakan dan sering memasukkan beberapa bumbu penyedap yang sulit dijumpai, kenapa tidak berusaha untuk menanamnya saja di rumah?
Beberapa tanaman untuk olahan bumbu penyedap yang sering digunakan untuk memasak bisa ditanam sendiri di rumah lho, Ma. Apalagi cukup praktis ditanam di media hidroponik.
Berikut beberapa tanaman bumbu penyedap yang bisa ditaman di rumah, Popmama.com sudah merangkumnya. Disimak terus ya, Ma!
1. Daun basil
Daun basil ini biasanya digunakan untuk meningkatkan rasa di pasta, ikan atau salad sesuai selera Mama.
Cara menanam daun basil di rumah: Tempatkan pada kompos darat dan air secukupnya, beberapa hari kemudian biji basil akan berkembang.
Basil akan berkecambah dan tumbuh dengan cepat ketika ditempatkan di bawah sinar matahari. Pastikan untuk dirawat dan disiram agar bisa tumbuh dengan baik.
Editors' Pick
2. Daun oregano
Sekilas mungkin terlihat seperti daun basil, tetapi memiliki aroma yang khas dan lebih tajam. Dapat ditemukan dalam bentuk daun segar atau bubuk. Bentuk bubuk digunakan sebagai bumbu selain membuat pizza dan spageti.
Cara menumbuhkan daun oregano di rumah: Siapkan kompos tanah dan pupuk organik dalam pot atau wadah tertentu.
Bibit oregano sangat kecil dan halus, maka dari itu tekan dengan ujung jari sedikit. Dapat menggunakan bubuk tempurung kelapa untuk berkembang biak.
Setelah 5-10 hari kecambah oregano akan muncul, siram dengan semprotan air sangat halus sehingga biji oregano tidak rusak. Letakkan di tempat yang sejuk dengan banyak sinar matahari pagi.
3. Daun parsley
Sebelum menanam benih, ada baiknya untuk direndam dalam air sehari. Tempatkan di tempat yang gelap, setelah menumbuhkan daun, bergerak dan letakkan di dekat sinar matahari.
Cara menumbuhkan daun peterseli di rumah: Cara terbaik untuk menumbuhkan parsley dengan menanam benih.
Biji parsley dapat diperoleh dari bunga pengeringan atau bisa juga mengguncang bunga sampai benih jatuh. Rendam benih semalaman sebelum menanam parsley.
4. Daun rosemary
Rosemary dapat ditanam di tanah lembap dan udara sejuk. Memiliki bentuk runcing seperti daun Evergreen, tetapi aroma yang tajam dan rasanya sedikit pahit.
Daun rosemary sering digunakan ketika memasak sup, daging panggang atau bagian dari saus bumbu dan bumbu penyedap masakan.
Cara menanam daun rosemary di rumah: Ambil biji rosemary dengan sepanjang 10-15 cm. Tempatkan batang benih ini dengan air hangat beberapa kali.
Menanam batang bibit rosemary bisa di dalam pot, yakni dengan memadatkan sedikit tanah di sekitarnya sehingga benih dapat berdiri tegak.
Setelah akar rosemary mulai tumbuh, pindahkan tanaman pot ke yang lebih terbuka. Berikan kompos setiap dua minggu, sehingga daun dan bunga dapat tumbuh normal.
5. Cabai
Pilih benih dengan cara merendam benih cabai dengan air bersih, lalu pilih benih yang tenggelam. Buang benih yang melayang karena kualitasnya rendah.
Cara menumbuhkan cabai di rumah: Siapkan biji cabai yang sudah kering selama tiga hari sebelum ditanam.
Cangkul tanah hingga kedalaman 40 cm dan tinggi 30-40 cm. Menyiram saat musim kemarau atau setiap dua minggu, sehingga tanah tidak kering. Cabai merica dapat dipanen segera setelah 2,5 hingga 3 bulan setelah ditanam.
Nah, itu tadi beberapa tanaman penyedap rasa yang bisa ditanam di rumah. Berbagai bumbu penyedap yang ditaman sendiri bisa membantu mengirit uang belanja lho, Ma!
Baca juga:
- 5 Cara Mudah Menanam Jagung di Pot Rumah
- 6 Tips Menanam Pohon di Pekarangan Rumah
- Penuh Nutrisi, Ini 5 Cara Mudah Menanam Sayur Kailan di Rumah
