| Prep Time | 5 Minutes |
| Cook Time | 15-20 Minutes |
| Portion | 1-2 Portion |
Bahan Oat Cokelat ala Nino Fernandez
- Susu soybean secukupnya
- ½ sdt Cinnamon (kayu manis)
- 2-3 butir kurma
- Oat cokelat
- Dark chocolate batangan
- 1½ sdm butter
- Bubuk cokelat
- Sejumput garam
- Madu secukupnya (sesuai selera)
- Tambahan cokelat parut/serut untuk topping
Bahan Oat Cokelat ala Nino Fernandez
Susu soybean secukupnya |
½ sdt Cinnamon (kayu manis) |
2-3 butir kurma |
Oat cokelat |
Dark chocolate batangan |
1½ sdm butter |
Bubuk cokelat |
Sejumput garam |
Madu secukupnya (sesuai selera) |
Tambahan cokelat parut/serut untuk topping |
| Masukkan bahan ke dalam blender | Siapkan blender, lalu masukkan susu soybean, kurma, dan ½ sdt cinnamon. Blender hingga halus. |
| Masukkan adonan ke dalam panci | Tuang campuran tersebut ke dalam panci, lalu tambahkan oat secukupnya. Kemudian, masukkan dark chocolate batangan, aduk hingga mulai meleleh dan tercampur rata. |
| Tambahkan butter | Tambahkan butter, lalu masak dengan api kecil sambil terus diaduk. |
| Tambahkan bubuk cokelat dan cinnamon | Masukkan sedikit bubuk cokelat, aduk kembali hingga merata. Tambahkan sedikit cinnamon lagi jika ingin aroma lebih kuat. |
| Taburkan garam | Beri sejumput garam untuk menyeimbangkan rasa. |
| Masak 10-20 menit | Masak dengan api kecil selama kurang lebih 10–20 menit, hingga tekstur oat lembut dan creamy. |
| Pindahkan ke mangkuk jika sudah matang | Jika sudah matang, pindahkan ke mangkuk. Tambahkan sedikit madu sesuai selera, lalu beri topping cokelat di atasnya. |
Nah, itu dia resep oat cokelat ala Nino Fernandez untuk ASI lancar sang istri. Oat cokelat ini bisa dinikmati dalam kondisi hangat maupun dingin.
Jika ingin lebih segar, sajikan dingin dengan tambahan buah-buahan favorit seperti pisang, stroberi, atau blueberry.
Apakah Papa tertarik untuk membuatkan Mama?