Tak Disangka! Ini 15 Jenis Sayuran Pelancar ASI selain Daun Katuk

Sayuran yang bagus untuk ibu menyusui yang pertama adalah wortel. Wortel mengandung enzim phytoestrogens yang berfungsi untuk meningkatkan produksi ASI dalam jumlah yang banyak. Selain itu, wortel juga memiliki kandungan vitamin A yang tinggi sehingga dapat meningkatkan kualitas ASI.

Mama bisa mengolah wortel menjadi segelas jus atau mengolahnya menjadi santapan yang lezat dengan tambahan makanan lainnya. Asyiknya lagi, wortel juga mudah didapat dan harganya yang relatif terjangkau.

Asparagus adalah makanan berserat tinggi yang kaya akan vitamin A dan K. Kedua vitamin ini dapat menstimulasi hormon yang mendukung produksi ASI.

Asparagus juga mudah diolah, lho. Mama bisa mengolahnya menjadi sup asparagus dengan jagung dan telur misalnya.

Ingin yang lebih praktis? Kukus asparagus hingga cukup lunak atau tumis dalam wajan dengan sedikit mentega, kemudian makan bersama daging panggang.

Dijamin lezat!

Bayam merupakan sumber makanan yang kaya akan zat besi. Bayam sangat efektif mengembalikan kadar zat besi dalam tubuh, terutama jika Mama mengalami perdarahan pasca melahirkan atau kehilangan sejumlah darah selama proses perssalinan. 

Salah satu studi menunjukkan bahwa kadar zat besi yang rendah dalam tubuh dikaitkan dengan suplai ASI yang rendah. Untuk itu, konsumsi bayam sangat diperlukan karena mengandung zat besi yang ampuh meningkatkan produksi ASI.

Tak disangka, ternyata IDAI mengatakan bahwa daun kelor atau Moringa Oleifera bagus untuk melancarkan ASI. Sayur untuk ibu menyusui ini sangat kaya manfaat bagi kesehatan tubuh.

Moringa dipercaya efektif untuk menstabilkan tekanan darah, gula darah, mengatasi anemia, dan tepat untuk mengatasi masalah malnutrisi bagi semua usia.

Siapa yang menyangka bahwa pare yang dikenal pahit rasanya ini sayuran penambah ASI? Ya, pare merupakan sumber folat yang baik dan kaya akan fitonutrien yang mampu meningkatkan ASI. Pare juga mengandung vitamin K, likopen, fitokimia liutein, dan kaya akan antioksidan.

Untuk mengolahnya, Mama dapat membuat smoothies dengan campuran, pare, pisang, susu almond, dan buah lainnya agar rasa pahit pare bisa tersamarkan.

Daun kari yang biasa ditemukan pada makanan India atau Timur Tengah memang bisa membuat berbagai hidangannya menjadi tambah lezat.

Namun bukan cuma lezat, daun kari ternyata juga bisa meningkatkan melanin, membantu meningkatkan sirkulasi darah, dan meningkatkan kemampuan tubuh untuk memecah nutrisi, dan kaya akan mineral yang dapat membantu ibu menyusui meningkatkan produksi ASI.

Kentang juga merupakan sumber energi yang baik untuk ibu menyusui. Hal ini dikarenakan kentang mengandung zat besi. Jika kebutuhan zat besi ibu pasca operasi cukup, maka penyembuhan bisa lebih cepat. 

Zat besi dari kentang juga bisa membantu meningkatkan produksi ASI, lho. 

Daun kemangi sering dijadikan lalapan saat makan. Ternyata, daun ini telah digunakan secara turun-temurun untuk memproduksi ASI. 

Selain itu, daun kemangi dipercaya memiliki efek yang menenangkan sehingga bisa membuat Mama tidak mudah stres.

Nutrisi di dalam daun kemangi bisa meningkatkan pergerakan usus dan memicu nafsu makan

Jika saat hamil, Mama tidak disarankan untuk mengonsumsi pepaya muda karena getahnya bisa berbahaya untuk janin. Nah, saat menyusui, malah disarankan karena bisa menjadi obat penenang agar Mama lebih relaks. 

Pepaya muda juga menjadi idola para Mama yang menyusui karena menjadi galactagogue yang ampuh untuk produksi ASI. Meski bentuknya buah, namun pepaya muda sering dibuat sayur, baik itu matang atau mentah. 

Sering dibuat jadi sayur atau campuran pecel, labu siam dipercaya mampu meningkatkan produksi ASI. Labu siam mengandung mineral besi, asam folat, dan vitamin B.

Mama bisa mengonsumsi labu siam dengan cara direbus atau ditumis menjadi sayur. 

Selama ini, buah bit identik dengan obat DBD. Buah yang tergolong dalam sayuran ini memang memiliki gizi yang tinggi, sebagai pembersih darah, kaya serat dan memiliki mineral sehat. 

Buah bit juga mampu meningkatkan produksi ASi dan mampu memurnikan darah yang bermanfaat untuk buah hati mama. 

Sayuran lainnya yang memiliki manfaat untuk melancarkan ASI adalah sawi. Berbagai jenis sawi bisa termasuk didalamnya seperti sawi putih, sawi merah, dan sawi hijau. 

Sayuran ini merupakan sumber mineral yang bagus seperti zat besi, kalsium, dan folat. Para ahli menyarankan pada para Mama agar mengonsumsi setidaknya satu porsi sayuran setiap harinya untuk membantu melancarkan ASI dan menjaga kesehatan tubuh. 

Kandungan karbohidrat dan protein di dalam jagung dipercaya bisa memperbanyak produksi ASI. Bagi Mama yang lagi merasa produksi ASI menurun, bisa memperbanyak konsumsi jagung. 

Mama bisa memasaknya jadi jagung rebus, jagung bakar, atau menjadi campuran di dalam berbagai masakan. 

Biasanya, bunga pepaya ditemukan dalam campuran sayur pecel, atau dijadikan tumisan. Bunga yang termasuk dalam sayuran ini mengandung vitamin A, C, kalsium dan fosfor. 

Kandungan ini dikatakan sangat baik bagi Mama yang sedang merasa ASI-nya semakin sedikit. Sedangkan kandungan enzim papain di dalamnya dikatakan bisa mempercepat pencernaan protein, dua kali lebih besar. Tentu hal ini sangat dibutuhkan bagi ibu menyusui. 

Terakhir, ada sayur brokoli yang sangat berguna bagi Mama yang ingin memperbanyak produksi ASI. Sayuran ini mengandung banyak vitamin dan mineral. 

Selain itu, brokoli juga mengandung fitoestrogen yang ampuh dalam meningkatkan produksi ASI. 

Nah, itulah jenis sayuran pelancar ASI untuk ibu menyusui yang dapat melancarkan ASI dan memenuhi kebutuhan nutrisi mama.

Semoga bermanfaat dan selamat mencoba di rumah ya, Ma!