Memasuki trimester kedua, Mama mungkin mulai penasaran dengan manfaat taoge untuk ibu hamil demi memenuhi nutrisi si Kecil.
Sayuran renyah yang murah meriah ini sering kali memicu keraguan terkait keamanannya saat dikonsumsi selama masa kehamilan.
Simak rangkuman Popmama.com berikut mengenai beberapa manfaat taoge untuk ibu hamil, sekaligus panduan menyajikannya agar tetap aman bagi kesehatan mama dan janin.
Perubahan hormon saat mulai hamil sering kali memicu masalah sembelit yang mengganggu kenyamanan.
Untungnya, kandungan serat tidak larut dalam sayuran ini ampuh mendorong sisa makanan di usus.
Mengonsumsi taoge secara rutin bisa menjadi solusi alami agar pencernaan mama tetap lancar.
Mama tentu ingin menjaga kadar gula darah tetap stabil selama masa kehamilan ini untuk menghindari komplikasi.
Sayuran renyah ini aman dikonsumsi karena memiliki indeks glikemik yang tergolong cukup rendah.
Kombinasi menu ini dengan buah-buahan terbukti efektif mencegah risiko diabetes pada ibu hamil.
Menjaga daya tahan tubuh sangat penting agar Mama tidak mudah tumbang oleh penyakit selama masa kehamilan.
Taoge kaya akan senyawa bioaktif seperti flavonoid yang memiliki sifat antioksidan yang tinggi.
Kandungan baik ini siap menangkal radikal bebas dan memperkuat sistem imun tubuh mama.
Tekanan darah tinggi saat hamil berisiko memicu komplikasi yang membahayakan keselamatan janin.
Kandungan peptida atau blok pembangun protein dalam kecambah berkhasiat membantu menurunkan tekanan darah.
Mama bisa mengontrolnya dengan membatasi asupan garam dan rajin mengonsumsi sayuran sehat ini.
Kekhawatiran Mama tentang lonjakan berat badan berlebih sering muncul di trimester kedua ini.
Kabar baiknya, satu cangkir tauge hanya mengandung 31 kkal sehingga sangat ramah untuk menjaga berat badan.
Kandungan serat yang tinggi pada taoge juga membuat Mama merasa kenyang lebih lama tanpa kekurangan energi.
Jantung mama bekerja ekstra keras untuk memompa darah selama masa kehamilan berlangsung.
Penelitian membuktikan bahwa nutrisi dalam sayuran ini mampu menekan kadar kolesterol jahat dalam darah.
Efek baiknya bisa mencegah penumpukan lemak berbahaya pada pembuluh darah jantung mama.
Ibu hamil rawan mengalami keluhan pusing yang cukup ekstrem dan sering terjadi akibat kekurangan sel darah merah.
Kecambah menyediakan zat besi yang krusial untuk membantu pembentukan hemoglobin pembawa oksigen tubuh.
Asupan ini sangat baik untuk mendampingi suplemen penambah darah yang diresepkan oleh dokter kandungan.
Mama tetap boleh mengonsumsi taoge saat hamil, asalkan memperhatikan aturan kebersihan berikut:
Pastikan Mama memasak taoge hingga benar-benar matang sempurna demi membunuh bakteri berbahaya seperti Listeria dan Salmonella.
Belilah taoge yang berlabel organik serta hindari memilih taoge yang sudah berlendir atau berbau apek.
Selalu cuci bersih taoge di bawah air mengalir sebelum Mama mulai mengolahnya menjadi menu masakan harian.
Kehadiran manfaat taoge untuk ibu hamil tentu bisa menjadi pilihan yang sangat baik untuk melengkapi nutrisi harian mama. Namun, pastikan Mama selalu mengolahnya dengan cara yang benar demi menjaga keselamatan si Kecil di dalam kandungan.
Semoga perjalanan kehamilan di trimester kedua ini selalu menyenangkan, sehat, dan penuh kebahagiaan, ya, Ma!