8 Manfaat Taoge untuk Ibu Hamil, Hindari dalam Keadaan Mentah

Mengonsumsi taoge bagi ibu hamil dapat memberikan beberapa manfaat bagi kesehatan, baik untuk ibu maupun janin. Berikut beberapa manfaat taoge di antaranya:

1. Melancarkan sistem pencernaan

   Selama kehamilan, peningkatan hormon progesteron dapat menyebabkan otot-otot usus menjadi lebih rileks, sehingga memperlambat pergerakan usus dan memicu sembelit.

   Untuk membantu mengatasinya, Mama bisa mengonsumsi taoge secukupnya. Taoge kaya akan serat yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan pencernaan dan mencegah sembelit pada ibu hamil.

2. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

   Taoge mengandung flavonoid, asam fenolik, dan senyawa antioksidan lainnya yang membantu meningkatkan daya tahan tubuh ibu hamil.

   Kandungan ini juga berperan dalam melawan stres oksidatif, yaitu kondisi ketidakseimbangan antara radikal bebas dan antioksidan yang dapat merusak sel dan memicu berbagai penyakit. Dengan demikian, konsumsi taoge dapat membantu mencegah penyakit kronis selama kehamilan.

3. Mengurangi risiko diabetes

   Salah satu masalah kesehatan yang bisa dialami ibu hamil, terutama pada trimester kedua, adalah diabetes gestasional. Kondisi ini terjadi ketika tubuh tidak dapat menggunakan insulin secara optimal, sehingga kadar gula darah meningkat.

   Untuk membantu menurunkan risikonya, ibu hamil dapat mengonsumsi taoge. Sayuran ini memiliki indeks glikemik rendah, sehingga aman dan bermanfaat dalam menjaga kadar gula darah tetap stabil selama kehamilan.

4. Mengelola berat badan

   Mengonsumsi makanan berserat berserat seperti taoge dapat membantu menjaga berat badan dan membuat ibu hamil kenyang lebih lama.

   Sayuran ini cocok bagi ibu hamil yang ingin mengelola berat badannya selama masa kehamilan. Selain itu, taoge juga bisa mengurangi risiko diabetes dan meningkatkan energi dalam tubuh.

5. Mencegah terjadinya hipertensi

   Tekanan darah tinggi saat hamil dapat meningkatkan risiko komplikasi serius bagi ibu dan janin. Untuk membantu menurunkannya, Mama bisa mengonsumsi taoge yang mengandung peptida, yaitu zat alami yang berperan dalam menstabilkan tekanan darah.

   Tekanan darah yang terkontrol akan mendukung proses persalinan yang lebih aman dan sehat.

6. Meningkatkan kesehatan jantung

   Manfaat taoge selanjutnya adalah mampu meningkatkan kesehatan jantung dan menyeimbangkan kadar kolestrol pada ibu hamil.

   Taoge dapat mengurangi kolestrol jahat yang menyebabkan penumpukan plak dan mencegah penyumbatan arteri. Bahkan, taoge dapat mendukung kadar kolestrol baik yang mampu membersihkan timbunan lemak dari darah.

7. Mencegah anemia

   Untuk mencegah anemia, ibu hamil perlu mencukupi asupan zat besi yang berperan penting dalam pembentukan sel darah merah. Salah satu sumbernya adalah taoge, yang membantu mencegah kelelahan, wajah pucat, dan pusing selama kehamilan.

8. Mendukung perkembangan janin

   Guna mendukung perkembangan janin agar tumbuh dan berkembang secara optimal, Mama harus rutin melakukan perawatan prenatal dini untuk menjaga kesehatan ibu dan janin di dalam kandungan.

   Perawatan yang bisa Mama lakukan meliputi menjaga pola makan sehat dengan mengonsumsi berbagai macam sayur, buah, produk rendah lemak, hingga biji-bijian agar janin memperoleh nutrisi seimbang.

   Salah satu sayuran yang bisa Mama konsumsi adalah taoge. Taoge mengandung berbagai nutrisi yang mampu mendukung perkembangan janin, seperti kalsium, vitamin C, dan serat yang baik untuk kesehatan si Kecil.

Dalam satu cangkir taoge, terkandung berbagai zat gizi penting yang dibutuhkan tubuh, yaitu:

• Kalori: 31 kkal

• Lemak: 0,19 gram

• Protein: 3,16 gram

• Serat: 1,6 gram

• Vitamin C: 13,7 mg

• Zat besi: 0,95 mg

• Tembaga: 0,17 mg

• Magnesium: 21,8 mg

• Kalium: 155 mg

• Natrium: 6,24 mg

• Kalsium: 13,5 mg

Mama boleh saja mengonsumsi taoge saat hamil, asalkan dimasak hingga matang. Hindari taoge mentah karena berisiko mengandung bakteri seperti Listeria, Salmonella, dan E. Coli yang bisa menyebabkan diare, kram perut, mual, muntah, demam, hingga feses berdarah.

Gejala infeksi biasanya muncul 8–72 jam setelah terpapar. Untuk mencegahnya, pastikan taoge dimasak sempurna hingga bakteri mati.

Pilih taoge berlabel organik, dan hindari yang berlendir atau berbau. Jika Mama mengalami gejala infeksi, segera periksakan diri ke dokter untuk mendapatkan penanganan yang tepat.

Nah, itu dia penjelasan seputar manfaat taoge bagi ibu hamil dan cara mengonsumsinya yang tepat. Dengan cara yang tepat, Mama bisa mendapatkan segudang manfaat dari taoge.

Semoga bermanfaat, Ma.