Nggak hanya untuk praktek demi mendapatkan nilai, terdapat beberapa sekolah yang mewadahi anak untuk melakukan kegiatan memasak, bahkan membantu anak untuk memasarkan masakannya tersebut.
Seperti yang dilakukan oleh salah satu sekolah di Bintaro, Tangerang selatan, yaitu Mutiara Harapan Islamic School (MHIS). Beberapa waktu lalu, siswa-siswi SMP Development Class dari MHIS melebarkan sayap keterampilan memasak mereka dengan merilis pasta kolaborasi bersama Papa Ryo, salah satu resto Italian pasta-to-go.
Tak hanya memasak pasta buatan mereka berupa Spinach Fettuccine Carbonara, kolaborasi yang dilakukan para siswa dengan Papa Ryo ini juga bisa dinikmati langsung oleh para konsumen secara langsung dalam Market Day di Willow Habitat, Bintaro, atau memesannya melalui platform pesan antar makanan digital terhitung tanggal 7 November 2022 sampai 14 November 2022.
"Kolaborasi ini harapannya untuk menyebarkan awareness ke seluruh elemen masyarakat bahwa anak-anak spesial ini mampu berkarya dan diakui produknya. Melalui karya Spinach Fettuccine Carbonara ini siswa akan lebih percaya diri dengan kemampuannya dan berharap setiap orang dapat menikmati karya yang dibuat dari hati oleh anak-anak kami" ungkap Tatum Tivani, Head of Development Class Mutiara Harapan Islamic School.
Tak sekadar memasak, Tatum juga menambahkan bahwa kegiatan Market Day tersebut juga membantu siswa-siswi belajar membuat business plan, menghitung modal, menerapkan untung dan memproduksi hidangan yang ingin mereka jual, serta membuat flyer yang akan disebarkan di sosial media untuk mendukung penjualan mereka.
"Dengan ini siswa-siswi sudah memiliki bekal untuk masa depan yang penuh kemandirian dan skill," lanjut Tatum.