Menjaga pola makan sehat pada remaja yang sedang menjalani program penurunan berat badan sering kali menjadi tantangan bagi Mama. Banyak remaja yang kurang menyukai sayur atau terbiasa makan nasi dalam porsi besar, sehingga orangtua perlu mencari cara yang lebih kreatif agar kebutuhan nutrisi tetap terpenuhi tanpa membuat mereka merasa sedang berdiet.
Salah satu pilihan menu yang bisa dicoba adalah resep olahan nasi sayur aman untuk diet yang memadukan porsi nasi lebih sedikit, sayuran berdaun sebagai sumber serat, serta protein tanpa lemak yang membantu remaja merasa kenyang lebih lama. Selain lebih ringan, kombinasi ini juga memberikan rasa gurih yang tetap disukai.
Resep nasi gurih pakcoy berikut menggunakan pakcoy sebagai sumber vitamin dan serat, dada ayam sebagai protein rendah lemak, serta minyak secukupnya sehingga lebih ramah kalori. Perpaduan ini membuat hidangan tetap wangi, lezat, dan cocok dijadikan variasi menu harian yang lebih sehat untuk remaja.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk, simak bahan-bahan dan cara membuat Nasi Gurih Pakcoy yang bisa Mama coba di rumah yang telah Popmama.com rangkum!